큰 무를 사왔어요^^ 깍두기 만들어 보고 싶은데 , 새우젓, 매실청은 뭔지 모르겠습니다😅 멸치 액젓은 사왔어요😁 간단하게 만드는법 가르쳐 주셨으면 합니다☺️ 김치는 만들어 본적이 없어서 ~~ 일본 무는 수분이 많습니다~^^

Miyabi Jasie 2020.01.12 16:33

큰 무를 사왔어요^^
깍두기 만들어 보고 싶은데 , 새우젓, 매실청은 뭔지 모르겠습니다😅
멸치 액젓은 사왔어요😁
간단하게 만드는법 가르쳐 주셨으면 합니다☺️
김치는 만들어 본적이 없어서 ~~
일본 무는 수분이 많습니다~^^

♡성현♡2020-01-12 17:05:16 |신고

찹쌀풀이나 밀가루 풀을 끓입니다. 있는 재료로 하심되요..2-3숟가락에 물 한컵정도~무를 깍뚝 썰어서 소금과 설탕ㆍ소주를 넣코 1시간 정도 절입니다! 씻어서 체에 받쳐 물기뺀후 고춧가루 먼저 넣코 색을 입혀줍니다! 아까 끓여서 식힌 찹쌀풀과 소금과 멸치액젓ㆍ설탕(혹은 꿀)을 내입에 간을 맞춥니다! 쪽파(대파)ㆍ마늘ㆍ약간의 생강도 넣어줍니다.. 마무리도 통깨넣음되요.. 생강 한톨은 꼭 넣으시는게 좋아요! 무와 찰떡궁합입니다! 담엔 새우젓도 꼭 넣으시구요..시원한 맛을 내주는 새우젓이 무와 궁합이 잘 맞습니다!

해뜨는River2020-01-12 17:08:13 |신고

해뜨는River님이 이 글을 사랑합니다.

해뜨는River2020-01-12 17:10:09 |신고

꼭~ 맛있게 해서 드셔요
첨이라 실패해도 괜찮아요
도 다시 하면 되니깐요
자꾸 해보면 감이 옵니다

♡성현♡2020-01-12 17:12:51 |신고

익으면 맛있어요.. 너무 짜거나 달지않케만 하심될거예요!! 화이팅~~~^^

아르르띠2020-01-13 04:46:02 |신고

새우젓 아니면 다른 액젓 , 멸치액젓만 쓰셔도 되요. 매실청은 생략하고 설탕으로만 하셔도 되고 중간중간 간 확인하시면 되요. 풀쑤면 더 맛있는데 바로 짧은 시간안에 드실거면 안쑤셔도 되요. 성공하세요♡

Miyabi Jasie2020-01-13 08:17:37 |신고

♡성현♡
어제는 아이들이 제 전화로 게임 하고 어디다 던져 났는지 아침에 일어나서 찾다보니
아이들 방 이층침대 밑에 있는거 발견 했습니다😆
오늘 한번 도전해 보겠습니다~^^
주위에 한국사람이 없어서 새우젓이 어디 파는지도 모르겠습니다😅
감사 드립니다☺️
웃음 가득한 하루 되시길요🤗

Miyabi Jasie2020-01-13 08:20:43 |신고

해뜨는River
새해 복 많이 받으세요🎍
진짜 처음 입니다😆
신랑 일가면 만들어 보겠습니다~^^
즐거운시간 되시길요☺️

Miyabi Jasie2020-01-13 08:34:33 |신고

아르르띠
오늘 도전해 보겠습니다😆
늘 감사 드려요😘
행복한 시간 만들어 가시길요😉
일본은 성인의날이라 쉬는날이요^^
아이들 밥달라고 소리 지르네요🤣
시간날때 찾아 뵐게요😁
웃음 가득한 하루 되시길요🤗