안녕하세용 요리 초보 새댁이에요 !
여쭤볼게 있는데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 밤늦게 부모님께 전화드리기 뭐해서...여기에다가... ㅠㅠ 힝
제가 꼬막이 2kg이 생겼는데.. 깨끗해보얐는데 해감을 해야한다해서 오후5시부터 해감을 시켰어요 ~ 실온에서 소금물에 담궈두엇구요 지금 6시간정도 시키고 잇는게 시커먼 물이 나와서 한번 더하려고 한번 씻어준 후 다시 소금물에 넣었어요 ~~
근데 여기서 제가 궁금한건 ..낼 제가 아침에 출근햇다가 오후 다섯시에 오는데 그때까지 해감중인 상태로 실온에 둬도 될까요???!
ㅠㅠ 다 망가질까 걱정입니당...
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