안녕하세요! 올해 16살 된 갓 초보요리사(?) 인데요 파베 초콜릿을 만들때 케익 생크림 사용해도 되나요??

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나는야초보요리사 2018.02.13 11:50

안녕하세요! 올해 16살 된 갓 초보요리사(?) 인데요 파베 초콜릿을 만들때 케익 생크림 사용해도 되나요??

미지근하게해주세요2018-02-13 19:54:28 |신고

생크림이란게 원래 액체인데 그 액체를 거품을 내서 케익에 바르는거에요. 거품 내기 전 액체 상태인 생크림을 초콜릿에 넣는거에요~ 케익 생크림이라면 당분이 첨가 된건가요? 아니면 거품을 낸건가요?? 액체상태에 당분을 않넣은 크림을 넣는게 정석이긴 해요

나는야초보요리사2018-02-13 20:00:11 |신고

거품만 잇는거 같아요!!

행복한뽀2018-02-13 21:10:50 |신고

휘핑크림 또는 생크림. (액체) 으로 사용해야하고 마트에서 팔아요

고체 생크림(케익생크림) 아니에요

나는야초보요리사2018-02-13 22:23:54 |신고

휘핑크림이랑 다른거에요?

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