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달콤스윗맘 2017.11.24 16:05
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매해 11월 네째주 목요일은 "추수감사절"입니다.

한국에서 추석에 송편을 먹듯이,
이곳에선 터키를 구워서 먹습니다.

24시간 염지하고
4시간 오븐에서 구워나 온 터키(제일 작은 어린 터키가 5kg)와 함께

직접 만든
크랜베리잼,그레이비,
도토리호박 꿀구이,아스파라거스 구이,
스터핑,으깬 감자
구운 감자와 고구마


감사했던 한해를 되돌아 보며
즐거운 추수감사절 식사를 즐깁니다.
댓글 46

지지392017-11-24 17:28:02 |신고

지지39님이 이글을 너무 좋아합니다.

❤Lee여사❤2017-11-24 17:48:28 |신고

우와~~~ 👏👏👏
달콤님댁으로 진심 초대받고 싶어요ㅎㅎㅎ
참! 도토리호박은 호박 이름인가요?
풍요로움에 감사한 추수감사절 보내셨네요~ 덕분에 제 눈도 호강해요😍

혜영●••●••ㅋㅋ2017-11-24 18:07:34 |신고

혜영●••●••ㅋㅋ님이 이 글을 사랑합니다.

핑크녹차2017-11-24 18:15:53 |신고

터키 겉이 바삭하니 넘 먹음직요~~😋
한접시에 담은 그대로 가져와서 먹고 싶네요~

속삭임672017-11-24 18:15:57 |신고

속삭임67님이 이 글을 사랑합니다.

꼼지락♡2017-11-24 18:19:20 |신고

언니 쪼기 구석탱이라도 끼고싶네요
식탁이 맛깔스럽고 너무 이뽀요😍😍😍😍

꼼지락♡2017-11-24 18:19:27 |신고

꼼지락♡님이 이글을 너무 좋아합니다.

서연맘442017-11-24 19:01:45 |신고

서연맘44님이 이 글을 사랑합니다.

서연맘442017-11-24 19:02:24 |신고

와 우~~저도 파티에 초대되고 싶어용~~👏👏👏👏👏👍👍👍

Boseokwuestefeld2017-11-25 01:32:05 |신고

맛있겠어요 저는 어제 터키.햄.이것저것 해놓고 사진은 하나도 없는... 스터핑은 직접하시는거에요? 남편이 스터핑을 안좋아해서 한번도 안해봤는데 레시피 있으심 도토리호박 레시피와 함께 공유 부탁드리겠습니다

달콤스윗맘2017-11-25 03:45:06 |신고

새콤달콤39마음으로 함께 나누고 싶어요^^
저두 만레 마실 다니면서 느끼는 그 맘~~ 공감 100% 입니다.

달콤스윗맘2017-11-25 03:45:49 |신고

쌔미야냥고기랑 별루 안 친한 언니~
눈으로만이라도 이렇게 즐겨주니 감사해요!

달콤스윗맘2017-11-25 03:47:17 |신고

전주연381년에 한번정도 맛나게 먹을만한 맛이지,
일상에서 땡기는 맛은 아니예요^^

달콤스윗맘2017-11-25 03:48:18 |신고

Rumin엄지 척! 에 힘 불끈~~ 주방아짐 입이 귀에 걸립니다^^
생일이셨다구요.
다시 한번 많이 축하해요~
당신은 사랑받기 위해 태어난 사람!!! 맞습니다,맞고요~~~

달콤스윗맘2017-11-25 03:48:50 |신고

순천이,혜영●••●••ㅋㅋ추운날씨 감기조심 하시고 즐거운 주말 되세요!

달콤스윗맘2017-11-25 03:49:09 |신고

지지39프사 하랑이 왜케 이쁘니!!!!

달콤스윗맘2017-11-25 03:51:45 |신고

❤Lee여사❤저는 Lee여사님 포스팅 보면서 늘 그 상앞에 앉고 싶다는 생각 많이 하는걸요^^
도토리 호박(Acorn Squash)은 호박이 도토리 처럼 생겨서 붙여진 이름 같아요.
일년에 한번 요런날을 통해 한해를 되돌아 볼 수 있어 참 좋았어요.

달콤스윗맘2017-11-25 03:52:10 |신고

핑크녹차한접시 맛나게 담아 함께 나누고픈 마음이예요^^

달콤스윗맘2017-11-25 03:52:35 |신고

속삭임67한국도 많이 추워졌다는데 감기 조심하시고 즐거운 주말 되세요!

달콤스윗맘2017-11-25 03:54:55 |신고

꼼지락♡구석탱이라니~ 지락인 VIP석이지!!!
냉동 펌킨파이 굽는데 가장자리가 다 타서 ㅠ.ㅠ...베이킹 마이너스손 인증.
네 생각이 났어.존경한다 지락아~~

달콤스윗맘2017-11-25 03:55:24 |신고

서연맘44이쁜 서연이도 함께 와서 맛나게 먹는 상상을 하니 기분좋아지네^^

달콤스윗맘2017-11-25 03:59:09 |신고

Boseokwuestefeld스터핑은 처음에 터키 속에다 넣었더니 제 입맛엔 식감도 맛도 영~~ 아니어서,
그 다음부터 지금까지 늘 채소 다져서 버터에 볶고,터키구울 때 나온 육수을 부어서 만들었어요^^
터키구운 육수만 넣으면 짜질 수 있으니 그레이비 만들때 사용하는 터키 속에 있는 목이랑 봉지에 넣어져 있는 간,근위등을 끓인물도 함께 섞어서 사용하면 간을 맞출 수 있어 좋더라구요.
스터핑을 이렇게 따로 만들면 훨씬 담백,고소하니 맛나요.
추수감사절 메뉴 사진 정리해서 레시피에 차근차근 올려드릴께요^^

달콤스윗맘2017-11-25 04:01:07 |신고

Boseokwuestefeld햄도 구우셨군요^^
우째요~ 요리에서 남는건 사진인데!!!아쉬워라요....
저두 손님상 차릴 땐 제대로 된 사진이 없어 늘 아쉬움이 많이 남아 그 맘 공감 100%

순천이2017-11-25 06:14:56 |신고

고기가 진짜 맛나게 구워졌네여 올만에들어왓네 동생은

순천이2017-11-25 06:16:21 |신고

멀리있는 스윗 동생도 멋지구행복한주말되길 ᆢ

쌔미야냥2017-11-25 09:23:38 |신고

달콤스윗맘
땡스기빙 잘 보냈나?
난. 엄마가 아프셔셔. 그나마도 못했어. 엄마가 더 중요하잖아. 길어야 일년. 낼 엄마 생신인데.... 당신은 생일의 의미도 기억 못하시고 계시고. 에휴~~~ 난 지금 꼬리곰탕 만들고 있어.
미역국도 못 드시는데... 하는데까지 해 보려고. 아마 마지막 생신이 되지 않을까 싶은 슬픈 맘에....

꼼지락♡2017-11-25 15:40:30 |신고

달콤스윗맘 ㅎㅎ 언니 완전 행복한대요
그롬 전 언니룰 위해 욜심히 베이킹해야겠네요^^

Rumin2017-11-25 21:09:51 |신고

조기 위스키에다 콕크해서 한잔 마시면서 맛난음식보며 상상합나다
넘 행복한 파타예여~~^^

Rumin2017-11-25 21:10:24 |신고

오타..ㅎ
파티~~~

칼큘°◇°2021-11-04 14:13:54 |신고

칼큘°◇°님이 이 글을 격하게 좋아합니다.

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