채소를 맛있게 많이 먹을 수 있는 요리를 생각하다가 아하!!!! [해파리 냉채] 원하는 채소들 채썰어 접시에 담고 소금기 빼고 데쳐서 식초와 설탕에 재워 투명해 진 해파리를 올리고 소스 좌악~~ 부어주면 끝! 식초와 설탕에 재운 해파리는 냉장고에서 한달~두달까지 보관이 가능하니 만들 때 좀 넉넉히 만들어 놓고 먹을만큼 꺼내 먹음 좋은것 같아요. 채소외에도 칵테일새우,계란지단,쇠고기볶음을 곁들이면 더 맛난데 채식식단이다 보니 아쉽지만 요 맛으로도 만족하는 시간입니다.

달콤스윗맘 2017.01.20 06:49

채소를 맛있게 많이 먹을 수 있는 요리를 생각하다가
아하!!!!
[해파리 냉채]

원하는 채소들 채썰어 접시에 담고
소금기 빼고 데쳐서 식초와 설탕에 재워 투명해 진 해파리를 올리고
소스 좌악~~ 부어주면 끝!

식초와 설탕에 재운 해파리는 냉장고에서 한달~두달까지 보관이 가능하니
만들 때 좀 넉넉히 만들어 놓고
먹을만큼 꺼내 먹음 좋은것 같아요.

채소외에도 칵테일새우,계란지단,쇠고기볶음을 곁들이면 더 맛난데
채식식단이다 보니 아쉽지만 요 맛으로도 만족하는 시간입니다.

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덴버댁2017-01-20 08:44:43 |신고

냉장고 청소에 딱 좋은 메뉴
해파리냉채.양장피
저도 이번주말에는 해파리 냉채 해보고 싶네요
너무 먹고싶어요

달콤스윗맘2017-01-20 08:44:49 |신고

길혜영♥엄지 손 보면 아!!! 반가운 혜영님이시다^^

달콤스윗맘2017-01-20 08:45:41 |신고

덴버댁냉장고 청소에 딱!!!! 그죠^^ ㅎㅎㅎ
맛난 맛 함께 나누는 시간이 참 기분 좋은것 같아요.
맛진 시간들 함께 나눠주세요~

촌아짐2017-01-20 10:19:39 |신고

처음 드는 생각은....
아 ~이쁘다~곱다~~!!!
음식을 이리 곱게 차려내는 언니는 분명 이보다 더 고운 사람일거라는 생각이...ㅎ

달콤스윗맘2017-01-20 10:40:24 |신고

촌아짐원래 수라간 무수리는 어글리버글리~~~가 진리인거 알지? ㅎㅎㅎ
자연이 주는 색감을 바라보는 요리 시간이 더 즐거운것 같아.
참 곱지....

촌아짐2017-01-20 10:43:07 |신고

자연이 주는 색감이 넘 좋아서 촌구석을 못떠나는 아짐 여깄습네다~~~ㅋ
언니는 수랏간 최고 상궁~지가 그밑에서 요리 배우는 무수리할래요~~ㅋ

달콤스윗맘2017-01-20 10:47:53 |신고

촌아짐자연스러움이란 단어가 나이가 들수록 참 멋진 느낌으로 다가오는 이유를 요런데서 깨닫게 되는것 같아.어머나!!! 이 겸손쟁이 같으니라구.레시피 없이도 맛난 요리 척척 해내는 너야 말로 나의 맛선생님이시다^^

촌아짐2017-01-20 10:49:31 |신고

에이~~~~형만한 아우 없다했슈~~
음식두 인생두 제겐 언니가 선생님요^^

꼬기사랑♡2017-01-20 10:58:23 |신고

넘이뽀요.항상 언니 요리는
먹기아까울정도로 이쁘고 정성들간 요리구.
만레분들 진짜 다들 솜씨들이 대단하셔용~~♡♡

달콤스윗맘2017-01-20 11:04:26 |신고

촌아짐언니....라는 단어의 중압감이 급 밀려옴 ....

달콤스윗맘2017-01-20 11:07:22 |신고

꼬기사랑♡늘 방문해서 요래 힘 팍팍 실어주는 동생님~~~ 감사해요^^
제가 어려운 요리는 잘 못해서 간단한 요리들 선택을 하는데 우선 준비한느데는 별로 힘이 안드는데 보기에는 엄청 공 들어간 것 같은 그런 요리들을 딱!!!!
해파리만 절여 놓고 다른 재료들은 그냥 채썰어주기만 하는거라 그리 정성을 요하는 것은 아닌...
초등학교 때 지우개 잘게 잘라서 소꿉놀이하며 엄마께 혼나던 그 실력이 지금에서야 발하는것 같은 생각에 웃음이 ㅎㅎㅎ

cuore♥♥2017-01-20 11:26:14 |신고

해파리냉채가 아름다운 화장을한 여배우의 자태~눈으로.맛으로 아름다움을 한껏느끼게하는 그대의예술세계.심장이 두근..

달콤스윗맘2017-01-20 11:52:54 |신고

cuore♥♥ 언니의 아름다운 단어들이 저를 심쿵!하게 만드는걸요^^감사해요~프사 2017년 신상? 색감도 디자인도 넘 이뻐요.역시!!! 최고!!!

코코100002017-01-20 11:56:35 |신고

코코10000님이 이 글을 좋아합니다.

촌아짐2017-01-20 11:57:23 |신고

ㅍㅎㅎㅎ~~~~엉뉘~~~~~~
그냥 있는 그대로가 좋아서예요~~
중압감은 내려놔내려놔~~~ㅋ

코코100002017-01-20 11:58:46 |신고

내가 젤로 좋아하는 해파리냉채. 우와~~~
역쉬. 캐리쌔미야. 👍👍👍 배사러 가야겠네. 따라쟁이 할라면....

달콤스윗맘2017-01-20 11:59:33 |신고

촌아짐 역시,배려 짱!이쁜 동생^^

달콤스윗맘2017-01-20 12:00:09 |신고

코코10000 언니도 좋아하시군요^^배가 들어가면 더 션~~~하고 맛나죠!!!

코코100002017-01-20 12:01:14 |신고

촌아짐
나두 찌지뽕. 무수리. 나 그거 맘에 들어.
캐리쌔미야=수랏간 최고 상궁. 딱이다^^

촌아짐2017-01-20 12:02:28 |신고

ㅎㅎㅎ언니는 이쁜말만한다는...😍😝

촌아짐2017-01-20 12:03:04 |신고

코코10000 ㅎㅎ언니도 최고상궁이시죠~
수랏간에 태양이 둘이면 안되나요~~ㅋ

달콤스윗맘2017-01-20 12:08:46 |신고

코코10000,촌아짐 우리 수랏간 모임?ㅋㅋㅋ

달콤스윗맘2017-01-20 12:09:23 |신고

촌아짐,코코10000 코코 언니를 만장일치로 상궁마마로^^

촌아짐2017-01-20 12:22:40 |신고

달콤스윗맘,코코10000 ㅋㅋ격하게 공감합니다~~~~점심하러가유~~~ㅋ

코코100002017-01-20 14:00:47 |신고

촌아짐,달콤스윗맘
난 걍 무수리 하고 싶어👉👈

cuore♥♥2017-01-20 14:06:19 |신고

달콤스윗맘,촌아짐,코코10000 최 말단 무수리~~접니다.용서해주세요^^입으로만 요리하는 여자라네요~울집 부녀가~^^

촌아짐2017-01-20 14:15:22 |신고

코코10000 앙대여~~~ㅍㅎㅎ~~

촌아짐2017-01-20 14:16:23 |신고

cuore♥♥ 언니가 무수리 아니고 지휘관~~~제가 분부 받잡겠사옵니다~~~
이곳은 눈이 음청와서 곳곳에 정체 혹은 고립요...ㅠ

아이보리샤2017-01-20 15:45:52 |신고

많이배우구가용~

Anna의밥상2017-01-20 21:34:15 |신고

야채를 2줄로 놓은것 굿 아이디어 해파리도 저장해두는 것도 한수배워 갑니다