안녕하세요! 만개의 레시피 에디터입니다.

오늘은 집에서 간편하게 즐길 수 있도록

딱! 깔끔하게 손질된

#딱새우회와 #딱새우살 리뷰를 해볼게요.

탱글탱글~ 쫀득쫀득~ 제주 딱새우!

만.레 에디터가 직접 뜯고 맛보고 즐겨 본 후기 고고!

100% 제주 자연산으로 더 맛있게!

딱새우회 & 딱새우살

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딱새우는 갑옷새우, 가재새우, 가시발 새우라고도 불리는데요.

일반 새우에 비해 속살이 탱글탱글하고 쫄깃하면서 단맛이 강하답니다^_^

만.레 에디터는 제주도에서 딱새우를 직접! 먹어봤기 때문에 

제주 바다의 맛이 정말 느껴지는지 확인해봐야겠어요.

먼저 두 제품 모두 위 사진과 같이 

진공포장하여 냉동으로 배송이 되었구요.

신선도를 위해 당연히 아이스박스에 아이스팩까지 넣어주셨어요!

두 제품 모두 일단 포장에서 합격~,~

딱새우회 제품과 딱새우살 제품 각각 보여드릴게요.

딱새우회 제품은 딱새우의 딱딱한 껍질이 다 벗겨져서 왔어요.

집에서 먹을 땐 꼬리만 똑! 떼서 간편하게 먹을 수 있어 좋았답니다.

배 위에서 바로 선상냉동을 해서 그런지 정말 신선한 상태였구요.

바로 해동해서 접시에 담아봤는데, 

보기만 해도 넘 맛있어 보이지 않나요?ㅎㅎ

한 팩에 120g 이라고 하는데요.

크기로 보면 대, 중, 소 사이즈가 적절히 섞여있고,

만.레 에디터가 접시에 에쁘게 깔면서 세어보니 

19~20마리 정도 되는 것 같더라구요.

딱새우의 꼬리, 정말 딱! 하고 떼어지는거 보이시나요?

큰 새우는 알이 차 있어서 바로 먹으려고, 

작은 새우로 보여 드리는 거랍니다 :)

처음엔 파란 알이 있어서 놀랐는데, 

암컷 딱새우가 품고있던 알이라 걱정말고 먹어도 된다고 해요!

딱새우살 제품은 딱! 순살만 들어있는 제품이랍니다.

100% 제주도 자연산 딱새우라고 하고, 

손질할 필요가 없어서 간편하게 조리할 수 있답니다.

한 팩에 100g으로 적당량 들어있어 

보관과 사용이 더 편리한 것 같아요.

한 팩에 100g인 제품을 4팩 또는 6팩으로 구매하실 수 있어요~

HACCP 지정을 받은 위생적인 생산시설에서 

직접 가공, 생산한다고 하니 믿고 먹어볼게요!

딱새우살을 가지고 딱감바스를 만들어 봤답니다~

감바스를 만들면서 살펴보니, 살은 한 팩에 16~20마리 정도 들어있는 것 같더라구요.

감바스는 항상 일반 새우나 칵테일 새우로 해먹었는데, 

딱새우로 하니 완전 차원이 다른 맛이었어요!!

살이 생각보다 크지 않은 것 같아서 별 기대를 안했거든요.

근데 정말 쫄깃하고 달큰한 맛이랄까? 너무 맛있었어요..

(글을 쓰다보니 또 생각이 나네요. 얼른 시켜야겠다 ㅎㅎ)

만.레 에디터의 리뷰로

딱새우회와 딱새우살 제품을 소개해 드렸는데요.

제주도까지 가지 않아도

자연산 딱새우를 맛있게 즐길 수 있다니

정말 감사한 제품인 것 같아요.

제품에 관심을 가지고 계셨던 분들에게

조금이나마 도움이 되었으면 합니다!

그럼 다음 리뷰로 찾아올게요:)

리뷰에 사용한

딱새우회와 딱새우살이 궁금하시다면?

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