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평소 좋아하는 순두부찌개를 금새 뚝딱만들 수 있는백종원표 양념장을 만들어 봤어요믿고 먹는 레시피!! 이건 꼭 만들어두셔요
춥고 쌀쌀한 계절이면 더욱 생각나는 순두부찌개는 의외로 맛내기가 어려워 거의 밖에서 사먹는 음식으로 생각하셨었을텐데요~집밥 백선생 백종원씨의 노하우가 담긴 순두부찌개용 양념장으로 초간단 순두부찌개를 만들어보세요^^
초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법난이도 - 하조리시간 - 약 20분재료비 - 약 2,500원필요한 재료 - 돼지고기 다짐육(앞다리살), 계란(달걀), 순두부, 느타리, 팽이, 양파, 대파, 마늘, 청양고추, 고추가루, 소금, 간장, 설탕, 참기름있으면 더 좋을 것 같은 재료 - 신김치 조금
얼마전 방송된 순두부찌개 비법의 양념장~ 순두부 참 좋아라하는데요. 백종원표로 양념장 만들어두니 여러가지로 아주 유용할거 같아요. 저도 만들어보았어요. 양념장이 식힌후에 비닐팩을 넣어 평평하게 만들어 냉동실에 보관해서 순두부찌개 끓일때 툭툭 끊어서 넣으면 아주 간편하게 순두부찌개 끓일수 있다고 해요.
집밥 백선생에서 나왔던 순두부찌개양념장을 간단하게 만들어 보아요^^ 제 양념장의 기준은 백세주컵입니다.
· 집밥백선생 27회· 방송일 : 2015.11.17· 동영상 출처 : 집밥백선생 - 네이버 TV캐스트
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