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야채

두부스테이크 밥상

등록일 : 15.08.03/조회수 : 10/좋아요 : 0

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두부와 속재료를 잘 다져내고 간을 해 함박스테이크 모양을 냈어요. 동그란 모양의 두부스테이크에 갈색소스를 얹어주면 훨씬 더 스테이크 같답니다. 명란젓숙주무침과 양파장아찌는 두부스테이크의 맛을 훨씬 더 살려줘요.
팁-주의사항
-두부스테이크 반죽을 손으로 많이 치대야 동그란 모양으로 잘 만들어져요.
-완전한 채식주의자 식단이 아닌, 채소 위주의 재료로 만든 메뉴들로 구성했어요.
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