깐풍만두 만드는 법 풀무원 얇은피꽉찬교자로 요리해요!

등록일 : 20.08.23/조회수 : 42/좋아요 : 0

여우별식탁

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풀무원 얇은피꽉찬교자 만두

깐풍만두 만드는 법



여름방학이라 아이들이 집에 있는 시간이

많은 요즘이에요~

세끼 밥 챙기는 일은 기본이고, 한창 성장기라

뒤돌아서면 배가 고픈 아이들은

간식거리를 늘 찾는답니다.

그중에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 아이들 간식으로

냉동만두만 한 게 없는데요~

종류도 다양하고, 조리법도 여러 가지라

요리조리 만들어서 주면 잘도 먹는다지요~ㅎㅎㅎ

그래서, 오늘은 냉동만두요리로 군만두와

깐풍만두 만들어 보았어요!!


만두도 유행 있다!!

ㅎㅎㅎ

마저요~ 요즘엔 얇은피만두가 대세인 거 아시죠~

군만두를 좋아하는 아이들은 바삭하게 잘 구워지는 얇은피만두를 제일 좋아해서

여우별식탁도 마트가면 이 만두에만 손이 가더라고요~!!


에어프라이어에 바삭하게 구워낸 군만두와

후라이팬에 노릇노릇 구워 새콤달콤 매콤한 깐풍소스에

휘리릭~ 버무려 먹는 깐풍만두 만드는 법 !!

바로~오 시작해 볼게요! 스따뚜~


이제 교자도 얄피다!!

날개 없는 교자 탄생~

이번에 풀무원에서는 얇은피꽉찬교자가 새로 나왔어요!!

맛은 두 가지로, 기본 고기와 양파가 듬뿍 들어간

얇은피꽉찬교자와 매콤해물 얇은피꽉찬교자에요.

어떤 맛일지 무지무지 궁금한데요~

빠르게 만들어 맛나게 먹어볼게요~ㅎㅎㅎ


풀무원에서는 얇은피만두가 2,000만 봉을 판매를 돌파할 정도로 인기를 끌었는데요~

대한민국 입맛을 사로잡은 얄피 만두가 드디어 교자로도 나왔답니다.

얇은피꽉찬교자는 얇은피의 원조인 풀무원이 축적한 제조 노하우를 살려 보들보들하고 쫄깃한 0.7mm로 정말 얇은피에 큼지막하게 썰은 재료들을 넣고, 만두날개를 없애고 만두 속 끝까지 빈틈없이 꽉~ 채워 만들었다는 것이 가장 큰 특징입니다.

궁금하죠~잉~

[ 얇은피 꽉찬교자 ]

매콤교자


먼저 얇은피 꽉찬교자 매콤해물만두를 소개할게요~

보기에도 정말 속이 꽉~ 차 보이죠!!

조리방법은 끓는 물에 7분 찜 요리로,

전자레인지 약 3분 조리, 프라이팬 조리, 에어프라이어 등으로 할 수 있는데요.

매콤해물은 에어프라이어 군만두로 만들어 볼게요.


에어프라이어 군만두 조리법

에어프라이어에 냉동만두를 넣은 후

180도에서 약 10분 조리하시면 된답니다.

기름을 따로 두르지 않아도 되고,

오일 스프레이 등을 사용해서 표면에 살짝 뿌려주시면

조금 더 노릇노릇 구울 수 있어요.


얇은피 꽉찬 매콤해물교자는

돼지고기와 함께 오징어와 새우가 들어있어 개운하고

매콤한 불 맛 소스로 맛을 내 풍미가 가득하답니다.



만두 날개가 싹~ 사라진 거 보이시나요?

만두 날개를 없애 빈틈없이 속이 꽉~ 차있어

어느 부분을 먹어도 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요.



보들보들~ 쫄깃쫄깃~

피가 정말 얇아 속살이 다 보여 너무 먹음직스럽고

한입 깨물면 입안에 육즙 가득~ 정말 맛나요~ 맛나!!



아이들 먹을 거라 무엇보다 첨가물이 걱정인데요~

합성향료, D-소비톨액, 황산알루미늄칼륨, 아스파탐(감미료) 등이 들어가 있지 않아

안심입니다.

[ 얇은피 꽉찬고기교자 ]


두 번째, 얇은피 꽉찬교기교자 소개할게요!

국내산 돼지고기를 깍둑썰기해서 씹히는 식감이 일품인데요~ 양파와 부추 등 여러 가지 야채를 넉넉하게 넣어 풍미를 더해 만들었답니다.


날개가 없어도, 야무지게 속을 꽉 채워 만든 거 보이시죠.

매콤교자와 똑같이 0.7mm의 얇은피로 만두소를 감싸 각종 첨가물을 넣지 않고 건강하게 만들었답니다.

얇은피 꽉찬고기교자는 후라이팬에 노릇하게 굽고 양념해서 먹는 깐풍만두로 만들어 볼게요~


깐풍만두 만드는 법

[재료]

풀무원 얇은피 꽉찬 고기교자 6개~10개

다진 양파 2큰술

다진 마늘 1큰술

다진 파 1큰술

청양고추 1/2개

페페론치노 2개

양념

간장 2큰술, 설탕 1큰술,

식초 1큰술, 맛술 1큰술


양파, 대파, 마늘은 잘게 다져주고,

청양고추는 송송 썰어주고,

페페론치노는 손으로 잘게 부숴주세요.


양념을 넣고, 설탕이 녹을 수 있게 잘 섞어주세요.


후라이팬에 기름을 3스푼 두르고, 중약불에서 앞뒤로 뒤집어 가며 약 8~9분간 구워주세요~

지글지글~~


달군 팬에 식용유를 두르고, 대파, 다진 마늘, 양파를 넣고 볶다가 청양고추와 페페론치노를 넣고 볶아주세요.



섞어놓은 깐풍소스 양념을 넣고 한소끔 끓여주고,

군만두를 넣어 빠르게 소스에 버무려 마무리해 주세요.

접시에 예쁘게 돌려 담고, 양념을 위에 끼얹어 올려주면

깐풍만두 만드는 법 완성이에요!


새콤달콤매콤~~ 삼박자가 착착착~~

바삭한 군만두와 정말 잘 어울려요!!

깐풍만두에는 얇은피만두가 딱~~ 만두강정 만들때도 활용해 보세요.

살짝 매콤하기는 하지만 아이들도 잘 먹어요.

술안주로도 좋고, 간식으로 좋고

정말 맛있어요.

에어프라이어 군만두와

군만두를 활용한 깐풍만두 만드는 법~

두 접시 만들었는데요~ 갯수로는 12개이지만 속이 알차다 보니 배부르게 푸짐하게 먹을 수 있었답니다.


고기 좋아하는 아이들은 교기교자를 더 좋아하더라고요~ 고기가 씹히는 맛이 일품!!

겉바속촉! 겉은 바삭하고, 속은 촉촉하고 육즙이 팡팡~

예전 풀무원 얇은피만두도 맛있었지만 교자만두도 못지않게 맛나요~!!


매콤해물은 처음에는 색감 때문에 김치 교자인 줄 알았는데, 매콤한 짬뽕 베이스로 맛을 낸 해물교자더라고요.

워낙 해물을 좋아하는 여우별식탁은 고기교자보다 매콤해물이 더 맛있었답니다.

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안심원료, 건강원료, 최소 첨가물, 풀무원 영양가이드, 포장관리기준, 신완전표시제

나와 지구를 위한 풀무원의 바른먹거리 원칙으로 모든 제품을 만드니 더 안심하고 먹을 수 있는 것 같아요.


NEW 풀무원 얇은피꽉찬교자로 만든

에어프라이어 군만두

깐풍만두 만드는 법으로 아이들 간식은 물론

아빠 술안주, 든든한 간편식으로 챙겨보세요.


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[여우별식탁]

본 포스팅은 풀무원으로부터 협찬받아 솔직하게 작성한 실제 후기입니다.


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