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참외

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:47|130|0

[기본정보]
제철 6~8월
보관온도 0~5℃
분류 과일류
열량 31Kcal
유사재료 수박
안맞는 음식 땅콩
효능
이뇨작용,해열,다이어트,식중독 예방,혈관건강
[구입요령]
노란색이 선명하고 골이 깊고 곧게 패여있으며 꼭지가 싱싱한 것이 좋다.
[손질법]
깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 먹는다.
[조리법]
생식하거나 샐러드에 활용한다.
[보관법]
비닐팩에 넣어 냉장 보관한다.

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