김

만레의고구맛|2015-11-03 오후 17:58|183|0

[기본정보]

제철	연중제철
보관온도	-20℃~0℃
분류	해조류
열량	19Kcal
유사재료	파래

효능: 시력보호,다이어트,콜레스테롤저하,변비

[구입요령]: 두꺼우면서 광택이 있고, 물에 넣었을 때 바로 풀어지는 것이 좋은 김이다

[손질법]: 이물질을 제거하고 사용한다

[조리법]: 기름과 소금 양념으로 구워 반찬으로 곁들이며 무침, 부각 등으로도 사용한다

[보관법]: 지퍼백에 넣어 냉동 보관한다

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