1.부드러운 키위주스 만들기 by.각설탕식구들

분량 :2인분 조리시간 :15분 이내 난이도 :초급

[주재료]

키위 2개, 플레인요거트 1병, 얼음 한 컵

[요리순서]

1. 키위는 갈기 편하게 잘라서 준비해 주세요.
2. 재료를 믹서기에 넣어줍니다.
3. 모든 재료를 넣고 갈아주면 되는데요 꿀이나 아가베시럽 등 달달한 걸 넣어 드셔도 좋아요.

2.달콤하고 부드러운 간식 밤호박강정, 밤호박요리, 밤호박강정 만드는 법, 밤호박의 효능 by.풀향기

난이도 :초급

[주재료]

밤호박 1/2개, 아몬드 30g, 찹쌀가루 1큰술, 녹말가루 1큰술, 흑임자 약간

[양념 및 소스재료]

올리고당 1큰술, 설탕 1큰술, 식용유 약간, 물 2큰술

[요리순서]

1. 밤호박은 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 반으로 썰어서 씨를 제거해줍니다.
2. 밤호박은 6등분으로 잘라서 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
3. 썰어 놓은 밤호박은 1회용 위생봉지에 담고 찹쌀가루와 녹말가루를 넣어 흔들어서 튀김 옷을 입혀줍니다. 위생봉지를 사용하면 손에 찹쌀가루와 녹말가루가 묻지 않아서 좋답니다.
4. 달군 프라이팬에 식용유을 붓고 튀김 옷을 입힌 밤호박을 넣어서 노릇노릇하게 튀겨서 접시에 키친타월을 깔고 건져냅니다.
5. 분량의 시럽 재료 올리고당, 설탕, 식용유, 물을 붓고 보글보글 끓여줍니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주지 말아주세요. 올리고당과 설탕의 비율은 1:1이랍니다.
6. 아몬드를 준비합니다. 시럽에 튀겨낸 밤호박을 넣어줍니다.
7. 아몬드를 넣고 시럽이 골고루 묻도록 버무린 후 불에서 내려요.
8. 밤호박강정을 접시에 담고 흑임자를 조금 뿌려냅니다.

3.바나나 롤 샌드위치 by.어진이

분량 :2인분 조리시간 :15분 이내 난이도 :아무나

[주재료]

식빵, 바나나

[양념 및 소스재료]

땅콩잼

[요리순서]

1. 식빵 테두리를 모두 잘라내고 밀대로 납작하게 밀어 주세요.
2. 밀대로 납작하게 밀어 주시고 땅콩 버터를 골고루 발라 주세요.
3. 땅콩 버터를 바른 후에 껍질을 벗겨낸 바나나를 올려주시고 돌돌돌 말아서 랩으로 다시 한번 단단하게 돌돌돌 말아주세요.
4. 5~10분 후에 먹기좋은 크기로 잘라 주시면 됩니다. 빵칼 보다 일반 칼로 자르는게 더 깔끔하게 잘립니다.