나들이때도 좋고 도시락, 간식으로도 좋은 베이컨말이주먹밥 황금레시피를 소개합니다~
베이컨말이주먹밥 하나면 아이들이 정말 기뻐할 거에요~
1.베이컨치즈 주먹밥 만들기
by.미나코
난이도 :초급
- [주재료]
- 베이컨, 밥, 치즈, 참기름, 소금, 후리카레(김가루)
- [양념 및 소스재료]
- 참기름 적당량, 소금 적당량
- [요리순서]
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- 밥은 참기름, 소금 살살 넣어 양념을 하거나
후리카케 김가루 등을 넣어 양념하고,
주먹밥 모양을 만들어 주세요!
- 그 위에 치즈를 알맞게 잘라 올려 놓은 뒤
베이컨을 돌돌 말아 주고~~굽기 준비!
- 기름 없는 후라이팬에 베이컨을 말아 놓은 밑바닥 부터
약불에 익혀주고~~
이리저리 굴려 익혀주면 됩니다!!
- 치즈베이컨 주먹밥 완성!
2.유채나물 주먹밥 베이컨 말이
by.예쁜포비
난이도 :초급
- [주재료]
- 유채나물 1/2봉지(50g), 베이컨 5줄, 소금약간
- [양념 및 소스재료]
- 주먹밥 양념 : 밥 1공기, 깨소금 1큰술, 참기름 1/2큰술, 간장 1작은술
- [요리순서]
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- 유채나물은 흐르는 물에 한번 씻어 주세요. 끓는 물에 소금은 약간 넣고 줄기 부분 먼저 넣고 데쳐주세요. 유채나물은 줄기가 잎보다 질기기 때문에 줄기 먼저 넣고 데쳐주세요.
- 데친 유채나물은 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠 후 잘게 다져 주세요.
- 볼에 밥과 다진 유채나물, 깨소금, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 주세요. 유채나물은 된장에 무쳐도 맛있습니다.
- 베이컨을 1/2로 잘라 주세요. 1개 다 사용하면 짜지니.. 꼭 1/2 등분으로 사용해 주세요. 밥을 한 입 크기로 동글려서 베이컨으로 감싸 주세요.
- 베이컨이 풀리지 않게 굽는 방법은.. 바로 연결 부분을 팬에 먼저 굽는 것입니다. 연결 부분이 먼저 수축이 되어야 풀리지 않고 베이컨 말이를 할 수 있습니다.
- 달군 팬에서 약불로 베이컨 연결 부분을 먼저 구운 후.. 둥굴려가면서 노릇노릇하게 구워 주세요.밥에 간을 많이 하지 않으셔도 베이컨의 짭조름한 맛 때문에.. 간이 잘 맞게 될 것입니다.
3.도시락 메뉴 추천,베이컨치즈말이 주먹밥 초간단 레시피
by.아남
분량 :2인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :초급
- [주재료]
- 베이컨 8줄, 밥 한공기 반, 주먹밥 가루 한봉, 치즈 4장, 계란 1개
- [요리순서]
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- 밥,베이컨,치즈,계란,주먹밥 가루를 준비해주세요.
- 계란을 풀어서 스크램블 에그를 만들어주는데 잘게 만들어주세요 밥과 잘 뭉치기 위해서는 잘게 만들어주세요
- 계란이 익으면 밥과 주먹밥가루를 넣고 같이 볶아주세요
- 만들어진 밥은 살짝 식혀주세요
- 비닐장갑을 끼고 초밥 모양으로 둥근 형태로 만들어주세요
- 베이컨 한장,치즈 반쪽 그리고 만들어둔 주먹밥을 놓고 돌돌 말아주세요
- 예쁘게 말린 주먹밥은 끝부분을 바닥으로 향하게 해서 예쁘게 말아주세요
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