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사과 황금레시피 베스트 3
만레의코코넛
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2015-10-22 오후 12:16
|
275
|
1
하루에 1개만 먹으면 의사가 필요 없다는 건강 식재료 사과! 맛도 건강도 좋은 사과 요리 소개합니다.
1.사과 코울슬로
by.아내의식탁
분량 :
2인분
조리시간 :
30분 이내
난이도 :
초급
[주재료]
사과 1개, 셀러리 1대, 당근 1/4개, 양배추 1/8통, 구운 호두 1/4컵, 모닝빵(생략가능) 약간
[양념 및 소스재료]
마요네즈 4큰술, 머스터드 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 레몬즙 1큰술
[요리순서]
재료를 준비해주세요.
셀러리 줄기에 세로로 있는 섬유질을 제거한 후 채를 썰어주세요. 양배추의 굵은 줄기부분은 잘라버리고, 채를 썰은 후 찬물에 담갔다가 물기를 제거해주세요. 당근은 껍질을 벗기고 채를 썰어주세요. 사과는 껍질 채 깨끗이 씻어 채를 썰어주세요.
볼에 드레싱재료를 넣고 잘 섞어주세요.
볼에 썰어놓은 야채, 호두를 넣고 드레싱에 살살 섞은 후 그릇에 담아주세요.
기호에 따라 모닝빵에 넣어 드셔도 맛있답니다.
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2.식빵 사과파이 만들기 + 식빵 짜투리 요리
by.밤곰이맘
분량 :
2인분
조리시간 :
30분 이내
난이도 :
초급
[주재료]
애플파이 재료 : 식빵 4장, 사과 1개, 설탕 2스푼, 계피가루
식빵짜투리 요리 재료 : 남은 빵테두리, 버터1, 설탕1, 꿀, 파슬리가루, 다진마늘1/2
[요리순서]
식빵은 모서리를 잘라서 준비해 주세요 저는 곡물빵으로 준비해 주었답니다.
사과는 잘게 다져서 준비해 주세요 빵속에 넣어줄거라 너무 크면 빵속에 잘 안들어 갈거같아요
잘게다진 사과는 설탕 2스푼 그리고 계피가루를 약간 넣어서 조려주겠습니다. 드셔보시고 설탕양 조절해 주세요 빵이랑 같이 먹을것이라 조금 달달하게 해주셔도 좋아요~
빵은 전자렌지에 살짝 20초 정도 돌려주어서 말랑말랑하게 만들어 주었어요 그럼 더 잘 밀어지더라구요
만들어둔 사과조림을 듬뿍 넣어주시구요 빵 가장자리에 물을 살짝 발라주세요
그리고 포크로 콕콕 눌러가면서 붙여주세요
이렇게 두장을 만들어 주었습니다.
그냥 먹는것 보다 겉부분이 바삭바삭 해야 더 맛있겠죠^^ 아무것도 두르지 않은 후라이팬을 약불로 달구고 빵을 앞뒤로 구워주겠습니다. 노릇노릇 해질때 까지 구워주시면 됩니다 주의 하실점은 약불로 타지않게 해주세요
오븐없어도 가능한 초간단 사과파이 만들기 완성
애플파이 맛나게 먹고나니....식빵 짜투리가 덩그러니..... 그래서 식빵짜투리 요리를 해보았답니다.
버터 한스푼에 설탕, 꿀1, 파슬리, 다진마늘 넣어주세요
오븐으로 만들수도 있지만. 간단하게 후라이팬으로 만들어 보았답니다 약하게 달군 후라이팬위에 만들어둔 마늘소스를 넣고 노릇노릇 할때까지 구워주시면 됩니다.
사실 요거는 대충 만들었는데요 생각보다 훨씬 맛있었어요^^
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3.사과가 들어간 푸질리 그라탕
by.마마스쿠킹
난이도 :
초급
[주재료]
비엔나햄, 새우, 양파, 파프리카, 사과 반개, 토마토소스, 삶은계란 1개, 피자치즈 1팩
[요리순서]
푸질리면은 소금넣고 10분간 삶아준후 물기 빼고 올리브오일 발라서 두세요~
달군 후라이팬에 올리브오일 두르고 양파 먼저 볶다가 나머지 재료넣고 함께 볶아주세요~ 사과는 제일 마지막에 넣고 소금,후추 넣어서 살짝 볶아주세요~
그릇에 토마토 소스를 듬뿍 발라주구요~
푸질리면도 채워주세요~
나머지 재료도 채워주시구요~ 결과물을 보니 여기서 토마토소스를 좀더 뿌려주었어도 좋았겠네요
피자치즈를 골고루 꼼꼼하게 채워주세요~
삶은계란도 잘라서 올려주었어요~ 200도 오븐에서 10분정도 구우시면 됩니다.
재료는 모두 익었으니 치즈가 녹을정도로 오븐에서 구우시면 될 것 같아요~
푸질리 그라탕~ 집에서 어떤재료든 함께 넣어서 만들면 아이들 간식으로 그만이네요~
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