밥 한공기를 뚝딱하게 만든 우엉오징어조림입니다.

짭쪼름한 밑반찬 우엉 조림입니다.

씹을수록 아삭한 우엉조림 만드는 법입니다.

지금이 제철이라 제일 맛있는 우엉!!조림반찬으로 만들어 놓으면 저장성 식품이 되어 두고두고 먹을 수 있는데요~아삭하면서도 쫀득한 맛으로 짭쪼롬하게 계속해서 손이 가는 밑반찬을 만들어 보았답니다.

예비시어머니께 전수받은 짜지않은 우엉조림! 김밥만들 때, 주먹밥 할 때! 이제 슈퍼에서 사지않아요! 내손으로 직접! 우엉조림을 올리는 이유는?다음 레시피가 버라이어티김밥이니까~ 그럼 우엉조림 먼저 마스터!

뿌리채소인 우엉은 몸에도 좋고 다이어트에도 좋아 우엉조림이나 우엉차로 많이 만들어 먹는데 전 우엉으로 바베큐 소스를 발라 매콤하면서 달짝 지근한 우엉 바베큐구이로 만들어 봤습니다~언뜻 보기에는 더덕구이로 보이기도 하는데 우엉 싫어해 안 먹는 사람에게 추천드리고 싶은 요리랍니다

볶아서 그냥 반찬으로 먹어도 맛있지만 김밥, 주먹밥, 유부초밥등 다양하게 활용 가능한 우엉 조림 레시피~!

달콤 짭조름한 우엉 조림~ 껍질 벗기기가 조금 손이 많이 가지만 저장성이 좋아서 한 번 해서 냉장고에 들어가면 매 끼니 반찬 걱정을 덜어주는 완소 밑반찬이죵~~특히 대장암과 고지혈증, 심장병과 피부병등에 좋은 우엉~~ 아이들 입맛 사로잡는 밑반찬 우엉조림~~건강에도 좋은 우엉이 바로 지금 제철이니 많이 많이 드세요~~

간단한듯 어려운 우엉조림만들기 쉽게하는 방법 입니다

김밥속재료로 많이 사용하는 우엉채조림..우엉에는 이눌린이 풍부해 신장기능을 높여주고 풍부한 섬유소가 배변활동에도 도움이 됩니다..오늘은 아삭하고 짭조름한 반찬으로 만들어 봤습니다