1.김치볶음밥 황금레시피 맛있게 만드는방법 by.으뇽2

분량 :2인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :초급

[주재료]

밥, 김치, 양파, 대파, 캔햄, 식용유, 참기름, 계란,

[양념 및 소스재료]

깨, 고추장 1, 굴소스 1, 고춧가루 1, 다진마늘 1 (아빠 밥숟갈 기준)

[요리순서]

1. 대파를 잘게 썰어서 준비.
2. 양파는 잘게 썰어서 준비
3. 캔햄을 잘게 썰어서 준비
4. 김치는 잘게 썰어서 준비
5. 팬에 기름을 두르고 파 먼저 볶아준다음
6. 고춧가루 1수저 넣은뒤 달달 볶아준다
7. 양파,햄,김치를 넣고 볶아주다가
8. 고추장1수저,굴소스1수저,다진마늘1수저넣고 양념이 베이도록 볶아준 다음
9. 밥을 넣고 달달 볶아준다 마지막으로 참기름 두른뒤 볶아주면 끝
10. 다른팬에 계란후라이를 만들고 김치볶음밥 위에 올려준다. 끝

2.김치볶음밥황금레시피 by.DanielSong

분량 :1인분 조리시간 :15분 이내 난이도 :아무나

[주재료]

자세한 재료는 본문내용에서, 확인하실 수 있습니다!

[요리순서]

1. 소요시간 :: 약20분
2. 먼저 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료를 준비 해 주세요!
3. 김치는 1CM정도의 두께로 쫑쫑 썰어 준비 해 주시고 스팸은 사방 1CM 정도로 깍뚝썰기 해서 준비하겠습니다.
4. 오늘 레시피의 포인트 양념장! ▼ 고추장1T,고춧가루1/2T, 굴소스1t,참기름1/2T,설탕1/2t ▲ 위의 조미료 재료들과 꼭 함께 넣어줘야 할 재료가 있는데, 바로바로 김칫국물!!! 2T정도 넣어주시면 간도 더 잘 맞을 뿐더러 상큼함과 감칠맛이 더해져요! 만든 양념장과 쫑쫑 썰어두었던 김치를 함께 섞어서 준비해주세요.
5. 먹음직함과 고소함을 더해 줄 달걀프라이는 반숙으로 딱 준비해주세요! 황금레시피를 위해 꼭 반숙이어야 한답니다 :)
6. 자, 이제 본격적으로 만들어볼까요? 팬에 식용유1T를 두르고 깍뚝썰어 준비한 스팸을 넣고 겉면이 모두 노릇해지도록 2~3분정도 볶아주세요.
7. 스팸을 볶다가 고소한 기름이 팬에 배여 나오면 이때 준비한 양념김치를 넣고 가볍게 볶도록 하겠습니다. 오늘 요리는 강불에서 조리해 주셔야해요!
8. 자, 이제 밥한공기 딱 넣고 1분정도 더 볶다가 참기름1/2T로 마무리 해 주시면 거의 다 완성이에요!
9. 마지막으로 모짜렐라치즈 한켠에 얹고 뚜껑덮어 약불에서 3분만 기다려주셨다가 녹은 치즈 옆에 반숙 프라이 곁들여 주시면?
10. http://blogdanielland.blog.me/

3.콩나물김치볶음밥 by. 시연성연맘

분량 :1인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :초급

[주재료]

밥 2/3공기, 콩나물 1줌, 묵은김치 3~4장, 깻잎 약간, 참깨, 들기름 1과 1/2큰술

[양념 및 소스재료]

고추장 1작은술, 굴소스 1작은술, 올리고당 1작은술

[요리순서]

1. 냄비 혹은 후라이팬에 들기름 1과 1/2큰술을 둘러줍니다.
2. 손질한 콩나물을 깔아줍니다.
3. 그 위에 잘 익은 묵은김치 송송 썰어 올린 후 고추장, 굴소스, 올리고당을 둘러줍니다.
4. 밥과 송송 썰어낸 깻잎, 그리고 참깨도 솔솔 뿌려줍니다.
5. 뚜껑을 닫아 불 위에 올려주세요. 약불로 서서히 익혀줍니다.