1.아침에 먹어도 맛있는 고구마밥! by.가시장미

분량 :3인분 조리시간 :90분 이내 난이도 :아무나

[주재료]

쌀2컵, 물420ml, 고구마중간크기3개

[요리순서]

1. 고구마밥은 완전 간단모드에요. 우선, 밥 두컵을 씻어 30분이상 불려주세요. ​(​​▲ 계량컵 기준)
2. 고구마는 중간크기로 3개로 준비해 껍질을 벗겨준뒤 먹기좋게 깍둑썰어주세요.
3. 불린쌀과 고구마를 전기밥솥의 내솥에 넣고 물420ml를 넣어준뒤 뚜껑을 닫고 취사버튼을 눌러주면 끝!!!
4. 노오란 꿀고구마의 빛깔이 보시지요? 주걱으로 건들면 바로 스르륵~ 밥에 녹아내려요~ ^^

2.청경채사과겉절이 만들기 by.헤이맨

분량 :2인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :초급

[주재료]

청경채 6개, 사과 2개(큰사과는 1개)

[양념 및 소스재료]

달래 한줌, 고추가루 2T, 간장 2T, 까나리액젓 1T, 매실청 3T, 식초 4T, 참기름 1T, 깨소금 1T, 다진마늘 1T

[요리순서]

1. 위의 양념장 분량대로 양념장을 만들어 주세요. (달래는 송송 썰어서 넣어주세요.)
2. 청경채는 깨끗히 씻어서 작은잎은 그대로 큰잎은 반으로 잘라 준비해주세요. (청경채는 소금에 절일 필요없이 그대로 사용하시면 됩니다.)
3. 사과는 4등분해서 씨를 잘라내고 나박썰기해주세요. (사과 껍질이 싫으신 분들은 깎아서 만들어 주시면 됩니다. )
4. 청경채와 사과, 양념장을 넣고 버무려주시면 됩니다.
5. 양념장에 버무려주기만 하면 완성입니다.

3.키위 팬케이크 만들기 by.요리쿡조리쿡

분량 :1인분 조리시간 :10분 이내 난이도 :초급

[주재료]

핫케익믹스 200g, 우유 180ml, 키위 4개, 계란 1개

[양념 및 소스재료]

꿀이나 시럽, 슈거파우더

[요리순서]

1. 키위는 껍질을 벗겨서 동글납작하게 썰어주세요.
2. 우유에 계란을 넣고 사정없이 휘저어 주신다음 분량의 핫케익에 부어서 잘 섞어 줍니다. 핫케익믹스 봉지 뒷면에 만드는 법이 상세히 나와있으니 참고하시면 되요.
3. 팬을 약불에서 달군 뒤 기름을 두르고 키친타월로 가볍게 문지르듯 닦아낸 후 핫케익 반죽을 한국자 넣어서 동그랗게 모양을 잡아 준 후. 위가 뽀글뽀글 올라오면 뒤집어서 구워줍니다.
4. 접시 중앙에 핫케익 한개를 올린후 꿀이나 시럽을 발라주고 위에 슬라이스 한 키위를 올려줍니다.
5. 그리고 체에 슈거파우더를 올려서 살살 뿌려주시면 키위 팬케이크 완성!