요~ 삼일동안 집에서 만들어먹은것 올려요. 쫄면을 넘좋와해서 난 쫄면 남편은 월남국수. 식당맛과 거의 비슷합니다.!! 어젠 돼지국밥 끓이기 미국와서 처음접한돼지국밥 먹으면 먹을수로 매력에빠져. ㅎㅎ 처음 만들어봤는데 무지 간단하네요! 물론 시간은 좀 걸리지만. 그래서 얼큰돼지국밥.짠~~ ㅎㅎ 나 국밥집 차려야될것같아요!! ㅎㅎ

Eva2 2016.10.25 10:52

요~ 삼일동안 집에서 만들어먹은것 올려요.
쫄면을 넘좋와해서 난 쫄면 남편은 월남국수. 식당맛과 거의 비슷합니다.!! 어젠 돼지국밥 끓이기 미국와서 처음접한돼지국밥 먹으면 먹을수로 매력에빠져. ㅎㅎ 처음 만들어봤는데 무지 간단하네요! 물론 시간은 좀 걸리지만. 그래서 얼큰돼지국밥.짠~~ ㅎㅎ
나 국밥집 차려야될것같아요!! ㅎㅎ

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달콤스윗맘2016-10-25 12:28:30 |신고

쫄면이 럭셜럭셜~~~
내가 사랑하는 쌀국수에,돼지국밥까지!!!언니,완전 식당음식보다 더 맛나보여요.여기에 식당내시면 대박집 될듯요^^

Eva22016-10-25 12:29:08 |신고

전주연37 돼지머리는 안살꺼여 무셔워!! ㅋㅋ 사골로 끓여도 국물이 끝내줘.👍

Eva22016-10-25 12:30:50 |신고

귀염둥이♥ 오메 이게 뉘구신지? 잘있었어 삼만년만에 만나니 눈물이 날라하네.😭
어떡게지낸거야 그동안?
울 둥이는 돼지국밥 평생공짜다. 쫄면이랑.!ㅋㅋㅋ

Eva22016-10-25 12:31:48 |신고

벼리동이 오랜만이요!!? 그냥 흉내만내는거예요. ㅎㅎ 감사해요. 즐거운하루되시고.❤️

Eva22016-10-25 12:34:30 |신고

cuore♥♥ 그냥 제가좋와하는 음식만들다보니. 예술은 넘 과한칭찬이시고요! 그냥 싱싱한 쫄면친구 야채들이 빛을내주네요! ㅋㅋ
감사합니다. 즐거운날되세요.👍😍

Eva22016-10-25 12:36:42 |신고

최진선 제가 쫄면을 엄청좋와라해서 가끔은 다썩어서 양푼에비비고. 요~ 날은 다르게 모양좀부려봤네요.😂

Eva22016-10-25 12:37:34 |신고

달콤스윗맘 너랑 둘이 식당차리면 우린 대박날꺼여!!ㅋㅋ
럭셔리는 아니여!! ㅋㅋ
모하남요? ㅋㅋ

앨제2016-10-25 12:57:54 |신고

엘에이 지역에도 돼지국밥 잘하는데가 없다네요..그래서 직접 만들방법른 없냐고 했더니 울 시엄니 말씀이 돼지잡뼈를 아주 푹 고아야한다며 쉽지않다 던데 그걸 직접 만들었다고요?
아주 실력자 시구먼요.
돼지국밥 한 그릇 주세요^^

전주연372016-10-25 12:58:19 |신고

Eva2 돼지머리가 무섭긴해여 ㅋㅋㅋㅋㅋ

Eva22016-10-25 13:05:04 |신고

앨제 맛집이 많은 엘에이에 돼지국밥집이 잘하는되가 없어요? ㅠㅠ
이거 무지쉬워요!!! 저도 처음해봤는데 맛은 거의똑같아요. 아니 같아요!!
잡뼈가아니고 돼지 사골사다 고으면되는데 핏물뺏고 무지쉽다요!ㅎㅎ
시력자는 아니고 만들기가 쉬운거여요.
이럴땐 가까운곳에살아야 나눠먹는데. ㅎㅎ

Eva22016-10-25 13:05:59 |신고

전주연37 응. ㅋㅋㅋ 신기시장 구석에가면 돼지국밥집들 돼지머리로 삶아서하는데 . ㅎㅎ

전주연372016-10-25 13:13:41 |신고

Eva2 신기촌?맞죠,?ㅋㅋㅋ

앨제2016-10-25 13:15:37 |신고

Eva2 묵으러 시카고에 가야지요 ㅎㅎ

Eva22016-10-25 13:17:18 |신고

전주연37 응 신기촌.

Eva22016-10-25 13:18:42 |신고

앨제 또 장보러가야겠네요. 돼지사골사러. ㅎㅎ 오세요 ? 식당은 자주문닫아서 배짱이예요 식당이!!!

앨제2016-10-25 13:19:49 |신고

Eva2 울언니는 어제 시카고에 또 갔어요...저는 매인몸이라 그리 자주는 못가지먼 언젠가 가게 되겠죠?ㅎㅎ

전주연372016-10-25 13:33:29 |신고

Eva2 저도 신기시장 안간지 오래돠서 ..많이 좋아졌다드라고요

Judy Han2016-10-25 14:25:37 |신고

Judy Han님이 이글을 너무 좋아합니다.

Judy Han2016-10-25 14:26:23 |신고

헉~ 나의 사랑 쫄면~
월남국수는 아직 못 배웟지만 비줠 대봑요^^
돼지 국밥 레시피 전수 부탁 드려용~~^^

조밍키2016-10-25 15:39:27 |신고

다대기푼 돼지국밥 비줠 최고네요ㅡ기대이상 완전솜씨좋으다요~~👍👍👍고기건져서 겨자장에 콕찍어먹어야하는데 ㅠ맛있겠어요. .

벨기에762016-10-25 18:34:28 |신고

벨기에76님이 이글을 너무 좋아합니다.

Eva22016-10-26 00:43:43 |신고

Judy Han 쥬디맘도 쫄면 좋와하군요. 👍
월남국수 한번 맛보면 빠져나오기 힘든데!! ㅋㅋ
돼지사골 사다 물에 두시간 핏물빼고. 센불에서 30분동안 소주넣고 팔팔끓이고 그런다음에 찬물에 솥.사골하고 깨끗이씻어서 다시 솥에 물넣고 5시간정도삶는데 돼지목살도 같이넣고삶다 40분정도삶고 꺼내서 식혀놓고 얇게썰어주세요.
통후추도 함께넣고 난 소주가없어서 집에있는 위스키넣고끓였지요 . 내생각엔 알콜은아무거나!!

다데기는 삶은국물에 고추가루.후추.찧은마늘.소금조금.막썩기 .난 매운걸좋와해서 생월남고추도 쫑쫑썰어서함께.

팁;; 얼큰 돼지국밥은 만들어노은 다데기넣고 매운고추가루 더넣고 팔팔끓여서 간은 본인입에 맞게끔!!
그릇에담을땐 토렴을 몇번씩해야 제대로된 맛있는 돼지국밥을 드실수있다는점. 부추도 많이넣고 .순대도 같이넣어서먹으면 얼큰순대국밥. ㅎㅎ
내가 가까운곳에살면 한솥단지 만들어줄텐데. 아쉽네. 😊Judy Han

Eva22016-10-26 00:45:35 |신고

Judy Han 한가지깜빡.
새우젓넣고 간하기. 먹을때. 👍

Eva22016-10-26 00:47:05 |신고

조밍키 ㅋㅋㅋ 겨자장이 오늘은 없다요. 담에 꼭 만들도록.👍
얼큰국이니까 김치고 뭐고 다필요가없네!!

Eva22016-10-26 00:47:42 |신고

벨기에76 감사해요. ❤️

Judy Han2016-10-26 08:08:10 |신고

Eva2 ㅋㅋ 언니 캡쳐 해 놧어요~
시간 잇을때 천천히 보려구요^^

응답하라19782016-10-26 20:14:14 |신고

하이요^^ 요즘 일찍뻗느랴 님꺼 못봤네요ㅋ
쫄면도 쫄면이지만 월남국수 죽이는데요^^♡

Eva22016-10-27 01:01:39 |신고

응답하라1978 안녕 바쁘면 안봐도되!!
만레는 심심할때 한번씩하는걸로. ㅎㅎ
앞으론 언니라 불러요? 😂괜찮으시다면요. ㅎㅎ 요즘 남편이 쉴날도없이 넘 바뻐서 매일같이 다른 메뉴로 변경해서 이것저것 주방놀이하고요.
월남국수 예전에 자주만들어 먹었는데 오랜만에 만들어주었네요!! .

iKmi2016-10-27 01:13:10 |신고

솜씨가 대단하셔요~

Eva22016-10-27 01:13:45 |신고

iKmi 아고 감사합니다. 😍