훈제연어는 주말에 즐겨먹는 음식이에요 케이퍼 날치알과 양파다진것에 마요네즈소스 음..그리고 그거 ...있어요 암튼 설겆이할때 비린내를 감수하고서도 먹을만하죠 요즘 빕스 훈제연어는 영 별로라.. 사진은 공지영누님ㅎㅎ 책에서 나온대로 양파를 앏게 채썰어서 물기를 빼고 (물에 담가서 냉장고에 넣어두면 더 좋지요) 접시에 예쁘게 담고 그위에 해동한 훈제연어를 꽃처럼 담아요 레몬즙을 적당히 ~뿌려주고 케이퍼도 적당히~~~끝~ 아래는 꿀바나나에요 역시 공지영누님 ~ 팬에 버터를 큰숟가락으로 ~ 바나나를 반으로 가르고 앞뒤로 익혀요 익은바나나에 꿀을 주르륵 뿌려주고 계피가루도~~2013 년에 사다놓은거 냉동실에서ㅋㅋ 꺼내서 썼어요 ㅋㅋㅋ 새로운바나나의 변신 5분정도 걸려요 연어는 설겆이 때문에 ~남이 차려주면 땡큐인 음식 생각보다 설겆이가 수고스럽다는ㅎㅎ

우디00 2015.06.14 20:34

훈제연어는 주말에 즐겨먹는 음식이에요
케이퍼 날치알과 양파다진것에 마요네즈소스
음..그리고 그거 ...있어요 암튼

설겆이할때 비린내를 감수하고서도 먹을만하죠
요즘 빕스 훈제연어는 영 별로라..

사진은 공지영누님ㅎㅎ 책에서 나온대로
양파를 앏게 채썰어서 물기를 빼고
(물에 담가서 냉장고에 넣어두면 더 좋지요)
접시에 예쁘게 담고 그위에 해동한 훈제연어를
꽃처럼 담아요

레몬즙을 적당히 ~뿌려주고
케이퍼도 적당히~~~끝~

아래는 꿀바나나에요
역시 공지영누님 ~

팬에 버터를 큰숟가락으로 ~
바나나를 반으로 가르고 앞뒤로 익혀요
익은바나나에 꿀을 주르륵 뿌려주고
계피가루도~~2013 년에 사다놓은거 냉동실에서ㅋㅋ
꺼내서 썼어요
ㅋㅋㅋ

새로운바나나의 변신

5분정도 걸려요

연어는 설겆이 때문에 ~남이 차려주면 땡큐인 음식
생각보다 설겆이가 수고스럽다는ㅎㅎ

감자아줌마(34^^)2015-06-14 20:39:54 |신고

2013년이믄 날짜 지난건 아니죠? ㅎㅎ
연어와 양파 잘어울릴듯하네요^^

m영이2015-06-14 20:44:10 |신고

고급진 요리네여 ㅎ

우디002015-06-14 20:44:38 |신고

감자아줌마(34^^) 유통기한은 ㅎㅎ 애써 안봤죵

조경화(44)2015-06-14 20:44:54 |신고

요리사이신가요?

우디002015-06-14 20:45:59 |신고

m영이마트에서 사다 가끔 먹는데
역시 데코의 중요성인가보네요 ㅎㅎ

우디002015-06-14 20:46:54 |신고

조경화(44) ㅋㅋ 요리사는 여기계신분들이죠 ~ 저는 주말만 담당이에요~

살아살아내살들아2015-06-14 20:47:18 |신고

저두연어를좋아하는데..집에선엄두를못내겠어요

m영이2015-06-14 20:50:24 |신고

우디00 근데 공지영씨는 혹시 공지영작가 말씀하는건가여?

우디002015-06-14 20:51:56 |신고

m영이 네~도가니 공지영작가 신간이 나왓어요~ 딸에게 주는 레시피~~

m영이2015-06-14 20:52:52 |신고

우디00 아 예전에 공지영씨 소설 참 좋아했었거든요 근디 요즘에 통 책읽을 시간이 안나네요 ㅎ

우디002015-06-14 20:53:16 |신고

살아살아내살들아 훈제연어야 별거있나요~
돈만있으면 ㅎㅎ 삼분의이는 사는거고~
나머지는 담는거라~ ㅎㅎ 아~비린내 설겆이 ㅠㅠ

살아살아내살들아2015-06-14 20:54:31 |신고

우디00 이건저보다한수위시네요^^
굿~~~

우디002015-06-14 20:55:06 |신고

m영이 20대 후반이된 딸에게 쓴 에세이하구 그분위기에 간단하게 만들수있는 음식조리법을 써놓았더라구요

우디002015-06-14 20:56:20 |신고

살아살아내살들아 불대는거 귀찮을땐~ 좋더라구요 ~ 여름에 음식하는거 정말~괴롭죵~ㅠㅠ

m영이2015-06-14 20:56:48 |신고

우디00 아 나중에 서점가면 함 봐야겠어여 ㅎ

살아살아내살들아2015-06-14 20:57:21 |신고

우디00 그쵸잉~~맞아요..

우디002015-06-14 20:58:12 |신고

m영이 큰애주기전에 레시피본다고 먼저봤는데 흠~ 울딸애한테 하고 싶은 얘기를 고대로~~ ㅎㅎ

우디002015-06-14 20:59:02 |신고

살아살아내살들아 여름엔~ ㅎㅎ 누가해주는거 먹는게 최곤데요 ~ㅎ

살아살아내살들아2015-06-14 20:59:55 |신고

우디00 내말이요~~~ㅋㅋ

m영이2015-06-14 21:01:01 |신고

우디00 아 ㅎㅎ