공지영 신간에세이 딸에게 주는레시피 맨처음에 등장하는 시금치 샐러드 싱싱한 시금치를 잘씻어 탈탈 물기를 털어낸후에 잎을 먹기좋게 뜯어 접시에 담고 올리브유~치즈가루 원하는대로 뿌리고 아몬드슬라이스가 있다면 한움큼 후두둑~ 끝^^

우디00 2015.06.14 08:36

공지영 신간에세이
딸에게 주는레시피 맨처음에 등장하는
시금치 샐러드

싱싱한 시금치를 잘씻어
탈탈 물기를 털어낸후에
잎을 먹기좋게 뜯어 접시에 담고
올리브유~치즈가루 원하는대로 뿌리고

아몬드슬라이스가 있다면
한움큼 후두둑~ 끝^^

간단하지만, 근사한 샐러든데요? 맛도 근사한가요?^^

서윤♥서정맘 맛은 새롭지요? 시금치가 생각보다 식감도 괜찮고 향긋해요 치즈가루를 사진보다 더 많이 뿌리는게 좋구요~시금치는 다듬어서 물에 담가놓았다가 쓰세요 파릇히 생생해지게요 ㅎㅎ

우디00 재료 본연의맛에 충실한 요리네요.감사요~~^^

서윤♥서정맘 집에서 해먹는 요리는 쉬워야 한다~는게 공지영씨 얘기에요 ㅎㅎ오늘 몇개 더해보고 올려보려구요^^ 편한일요일 되세용~~ㅎㅎ

전매콤한걸좋아해겉절이잘해먹어요ㅎ시금치생으루먹는게훨맛있죠^^담엔샐러드로두먹어봐야겠어요~~~

Milk Mommy 시금치가 원래 그렇게도 먹는거였군요 ㅎ역시 고정관념은 버려야되용^^

우디00 네특히고기먹을때시금치겉절이좋아요ㅎ오리고기특히~~~제입맛엔좋더라구요^^

Milk Mommy 잘참고하게용~ 데쳐만 먹는줄알았더니 헤헤~감사합니다
고기먹을때 해먹어봐야겠어용

우디00 네네~~~^^좋은하루되세요