드디어 상투과자에 도전했습니다.. 레시피보며 짤주머니 대신 지퍼팩 사용했다가 무지 고생했습니다.. 옆구리가 자꾸만 터져가지구...ㅋㅋ 짤주머니 당장 사려구요... 백앙금. 단호박. 녹차. 백련초로 색을 내어봤어요.. 지퍼백과 상투과자 깍지로 어렵게 모양을 낸 후 180도 예열오븐에 20분정도 구웠습니다.. 정신없이 레시피 봐가면서 하느라 반죽하는 사진은 못찍었어요... 끝이 뽀족한 부분은 까매졌네요... 처음 해보는거라 문제점이 많긴 했습니다. 일회용 유산지를 깔았더니 잘 떨어지지 않는 것도 있었구요.. 너무 두꺼웠는지 속이 물렁한것도 있었구요.. 다른분들 레시피 보면 처음하신분들도 다들 성공하셨다고 글올렸는데 전 어렵더라구요... 중요한건 맛은 있었어요...ㅎㅎ 다음을 기약하며....

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엘리 2011.10.04 10:36

드디어 상투과자에 도전했습니다.. 레시피보며 짤주머니 대신 지퍼팩 사용했다가 무지 고생했습니다.. 옆구리가 자꾸만 터져가지구...ㅋㅋ 짤주머니 당장 사려구요... 백앙금. 단호박. 녹차. 백련초로 색을 내어봤어요.. 지퍼백과 상투과자 깍지로 어렵게 모양을 낸 후 180도 예열오븐에 20분정도 구웠습니다.. 정신없이 레시피 봐가면서 하느라 반죽하는 사진은 못찍었어요... 끝이 뽀족한 부분은 까매졌네요... 처음 해보는거라 문제점이 많긴 했습니다. 일회용 유산지를 깔았더니 잘 떨어지지 않는 것도 있었구요.. 너무 두꺼웠는지 속이 물렁한것도 있었구요.. 다른분들 레시피 보면 처음하신분들도 다들 성공하셨다고 글올렸는데 전 어렵더라구요... 중요한건 맛은 있었어요...ㅎㅎ 다음을 기약하며....

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