사랑가득밥상 (수제핫도그)명*핫도그 안 부러운 엄마표 수제 핫도그 눠~ 오동통 소세지에 얇은 반죽~ 아이들이 있는 주말~ 늘 한식에 지친 시니마리아에게 탈출구를 만들어 준 건 외려 아이들이었어요. 간식이 아닌 식사때에 핫도그 만들어 주면 안되냐는 말에 왜이리 기분 좋던지....^^ 통통한 소세지도 냉장고 안에 있고... 반죽할 재료와 나무 젓가락도 있으니 OK.. 준비하세요. ✔오동통 칼집낸 소시지 물에 살짝 데쳐 준비해 주시고 치즈를 넣고 싶음 소세지와 반반 빵가루.밀가루(중력)나무젓가락(숫자는 비율만 나타내기 위해 썼어요) 반죽 : (팬케잌가루이용하셔도 되요) 반죽으로 만들어 하시면 그 보다 더한 신세계가 열린다는 사실^^ 중력분3.옥수수가루1.우유와 계란1.베이킹소다 소금1 설탕2 옥수수 전분과 밀가루가 들어가 색이 다르죠? 옥수수 전분이 들어가면 확실히 더 바싹 하고 맛있어요. 반죽이 좀 남아 보관하고 낼 또 해 먹을까 하다가 그냥 팬에 빵처럼 구웠더니 빵 싫어하는 신랑까지 달려 들어 더 만들껄 하는 후회까지 된 맛있는 빵이라는 점 위에 보시면 반죽은 저 정도 찰기가 있어야 해요. 너무 되도 안되고 질어도 안되죠... 반죽 상태를 알려 드리기 위해 급하게 찍은 거지만 소세지에 먼저 옥수수 전분을 묻힌 후 전분

시니마리아 2019.03.18 01:37

사랑가득밥상

(수제핫도그)명*핫도그 안 부러운 엄마표 수제 핫도그 눠~

오동통 소세지에 얇은 반죽~

아이들이 있는 주말~
늘 한식에 지친 시니마리아에게 탈출구를
만들어 준 건 외려 아이들이었어요.
간식이 아닌 식사때에 핫도그 만들어 주면 안되냐는
말에 왜이리 기분 좋던지....^^
통통한 소세지도 냉장고 안에 있고...
반죽할 재료와 나무 젓가락도 있으니 OK..
준비하세요.
✔오동통 칼집낸 소시지 물에 살짝 데쳐 준비해 주시고 치즈를 넣고 싶음 소세지와 반반
빵가루.밀가루(중력)나무젓가락(숫자는 비율만 나타내기 위해 썼어요)
반죽 : (팬케잌가루이용하셔도 되요)
반죽으로 만들어 하시면 그 보다 더한 신세계가 열린다는 사실^^
중력분3.옥수수가루1.우유와 계란1.베이킹소다 소금1 설탕2

옥수수 전분과 밀가루가 들어가 색이 다르죠?
옥수수 전분이 들어가면 확실히 더 바싹 하고 맛있어요.
반죽이 좀 남아 보관하고 낼 또 해 먹을까 하다가
그냥 팬에 빵처럼 구웠더니 빵 싫어하는 신랑까지 달려 들어 더 만들껄 하는 후회까지
된 맛있는 빵이라는 점

위에 보시면 반죽은 저 정도 찰기가 있어야 해요.
너무 되도 안되고 질어도 안되죠...
반죽 상태를 알려 드리기 위해 급하게 찍은 거지만
소세지에 먼저 옥수수 전분을 묻힌 후

전분

쨈토리키친2019-03-18 04:04:40 |신고

저도 이거 엄청 좋아하는데 레시피 대로 따라해봐야 겠어요, 감사합니다 ^^

해뜨는River2019-03-18 08:51:13 |신고

애들이 엄마편이여서 주말 인데 좀더 편하게 하라고 간식아닌 간식으로 핫도그를 주문했네요~~
수제핫도그는 마트에서 산거보다 훨씬 더 맛있죠.. 남은 배럴은 구어서 그냥 먹어도 좋고, 계란 후라이 해서 아점으로도 좋고요..
남은 주말 편히 쉬어요^^🤗

아르띠2019-03-18 08:54:19 |신고

간식이 아닌 식사,... ㅜㅜㅡㅡ 언니 평소에 얼마나 힘드셨을지 알아요^^* 핫도그 너무 맛있어 보이고 예뻐요. 언니 음식은 늘 환상이지만♡ 빵가루랑 콘스타츠가 제대로 바삭하게 한몫하죠 ㅎㅎㅎ

우드파크2019-03-18 09:22:16 |신고

힐배가 한국핫도그.먹고싶다고 노래를부르는데 전에 핫케익가루로.해줫더니.그맛이.안난다나뭐라나 ㅎㅎ그후로 다신안해줫서요 시니님 레시피따라서 한번 다시도전해봐야겟서요

꼼지락♡2019-03-18 09:28:55 |신고

어릴적 먹던 옛날핫도그가 그리운데 요즘 파는핫도그는 그맛이 안나는듯해요
님 핫도그보니 만들어먹고싶단 욕심이 생기네요

시니마리아2019-03-18 09:34:00 |신고

쨈토리키친 옥수수 전분 안 넣은것보다 요게 더 맛있어요..
이걸 워낙 좋아해 만들어 주니 요게 제일 맛있다고....^^

시니마리아2019-03-18 09:35:08 |신고

해뜨는River 요즘은 워낙 잘 나와서....
한국이 아닌 이곳은 판매 하는 곳도 없고 비스므리 달달구리한 핫덕은 별로라고 해서 만들기 시작했는데 주변 이웃들이 더 좋아해요....

시니마리아2019-03-18 09:36:05 |신고

아르띠 요건 급하게 해서 사실 이쁜거와는. 좀....나중에 아이 수련회 갈때 몸만 괜찮음 넉넉히 해서 보내려구요...간식으로 이쁘게 포장도 해서

시니마리아2019-03-18 09:37:56 |신고

우드파크 헛케잌 가루 써 봤는데 아이들이 대형마트에서 판매하는 것과 뭐가 다르냐고 하더라구요...서실 한국 핫덕은 바싹하고 빵맛에 소시지가 가미되는 맛이라고 해야 하나요?옛 소세지로 하면 딱 그맛이지만 이젠 그 소시지는 맛이 없더군요...그래도 요즘은 소시지 맛난게 많이 나와 빵맛도 비싹함에 케첩 뿌려 먹는 맛도 최고예요..도오전~

시니마리아2019-03-18 09:39:00 |신고

꼼지락♡ 아...한국이라면 전 사 먹었을꺼예요.
아이 어릴때 좀 색다르게 아이들 도시락 싸 주고 싶어 반 전체에 요걸 돌렸는데 엄청 인기가...그 이후로 나도 모르게 레시피 탐색 연구...요게 가장 맛나더라구요.^^

EasyFusion집밥er2019-03-18 09:42:03 |신고

애들이 효도했네요..^^ 그치만 저것도 키친에 일이 많이 벌려지는 일인데 수고하셨어요!

시니마리아2019-03-18 09:43:06 |신고

EasyFusion집밥er 요렁것쯤이야.....^^내일은 호떡 원하네요...쉬는 월요일이니 브런치로 호떡과 생크림^^😂😂😃

EasyFusion집밥er2019-03-18 09:48:23 |신고

시니마리아 이 집에도 입양되고 싶네요. 😁😆😍

쨈토리키친2019-03-18 09:54:34 |신고

저도 입양해주세요 ㅎㅎㅎ

시니마리아2019-03-18 10:03:23 |신고

쨈토리키친 입양된 사람들끼리 모여 살아야 겠어요..😂😂🤣

해뜨는River2019-03-18 10:21:34 |신고

시니마리아
저도 입양을.... ㅋㅋㅋ

쌔미야냥2019-03-18 11:09:41 |신고

일벌리지말라고 숙제 내줬는데...
역시 씨닌 아이들땜에. 뭔가를 하는 멋진엄마👍👍👍
하나 먹고가^^

시니마리아2019-03-18 11:13:45 |신고

해뜨는River 음식 하시는 분들 모여 살면 그 동네 매일 잔치겠어요.^^

시니마리아2019-03-18 11:14:46 |신고

쌔미야냥 아 연휴....요번엔 좀 힘드네요.
그래도 잘 먹어주니 하지 안 먹음 만드는게 엄청 힘들었을지도...언니 피곤하지 않았어요???잠도 못자고 등반하는게 엄청 힘들고 피곤하던데...ㅠㅠ

쌔미야냥2019-03-18 11:17:54 |신고

시니마리아
산에는 잘다녀왔지. 돌아오는 차안에서 꾸벅. 졸았어. 옆에 동료들은 이야기하는데... 이야기는 귀로듣고 눈은 감고^^

시니마리아2019-03-18 11:19:17 |신고

쌔미야냥 에구 그래도 가셨다는 대단...저였다면 이른 새벽 전화해서 캔슬했을듯...ㅋㅋ

쌔미야냥2019-03-18 11:20:58 |신고

시니마리아
신랑이 가겠다고 철썩같이 약속을 해놔서리😄😄
잘다녀왔다는^^

시니마리아2019-03-18 11:23:36 |신고

쌔미야냥 얼른 쉬셔야 겠어요...아 근데 전 등산하고 싶은...

달떵엄마482019-03-18 12:16:20 |신고

시니마리아 핫도그 맛나겠어요. 전 사먹을게요^^

시니마리아2019-03-18 12:17:19 |신고

달떵엄마48 ㅎㅎ 네

핑크녹차2019-03-18 15:05:18 |신고

저 명*핫도그 가끔씩 사다 먹는데
소시지반 치즈 반 좋아요~
직접 만든거는 더 맛있죠

시니마리아2019-03-18 17:08:00 |신고

핑크녹차 저도 좋더라구요...가래떡도 좋고....역시 뭔가 아시는듯..^^

촌아짐2019-03-18 21:03:13 |신고

반죽까지 직접하시고 대단하세요~
마트서 사먹고 핫도그전문점서 사먹고 시장서 사먹고요~전 사먹는걸로요~ㅋ

시니마리아2019-03-19 00:35:52 |신고

촌아짐 그래야 아이들이 좋아해서..제가 입을 너무 고급지게 만들었어요..ㅋ😂