새우버거 만들어봤어요 🦐🦐🍔🍔
롯데리아선 안먹어봐서 같은맛을 내기가 어려워 혼자 연구해서 만들어봤는데 신랑, 아들 둘다 맛있게 잘 먹었어요 😋😋
왕새우 30 마리, 1/3 을 블랜더에 넣고 양파, 파, 고수, 적피망, 마늘, 다져서 넣고 래몬주스 넣고 찐뜩하게 갈아서
소금 후추, 계란 하나, 쉬라차소스, 팬코 빵가루를 넣어서 나머지 새우는 총총 썰어넣고 잘 섞어서 패디를 만들어요..
매운걸 좋아하시면 청양고추 조금 다져서 넣으면 되겠죠?

큰그릇에 빵가루 듬쁙넣고 새우패디를 빵가루를 듬쁙 뭇혀서 냉동고에 한두시간 얼려줍니다.... ^^ 🕐
팬에 오일이나 버터를 넉넉히 붓고 약불에 천천히 굽다가 뚜껑반닫고 노릇하게 구어서 치즈 도 올리고요...

빵에 타르타르소스를 바르고 피클, 토마토, 양상추 올리고 새우패디를 올려서 맛있게 냠냠 ~~~
베어리 몇개랑 오이피클도 한조각 겯들어서 맛나게 먹었어요 🍔🥒🍓🍇🍒🍓
두툼하게 만들어 여섯개 나왔네요
온집안이 새우 냄새요,,,.. ㅋㅋ

맛저, 맛아점, 불금토 하시고요... 한국은 마스크를 쓰고 나가셔야겠죠 ~~^^