해조류는 알긴산과 식이섬유, 칼슘이 풍부해

콜레스테롤 저하, 변비해소, 성인병 예방과

뼈건강과 혈액순환에 좋은 건강 먹거리랍니다

평소 고기보다 해조류를 너무 좋아해

자주 챙겨 먹는 편이랍니다^^

장흥군 해조류 공동 브랜드 느린바다에서 출시한

여러가지 해조류를 만나 보았어요~

느린바다/해조류/건강 도시락/해조류 도시락/

김자반 연근전/미역 계란말이/강황김밥

느린바다 해조류를 사용하여 만든 김자반 연근전,

미역 계란말이, 강황김밥을 넣은 건강 해조류 도시락이랍니다

친환경 해조류 브랜드 느린바다는 국내 뿐 아니라 국외에 수출이 되어

전세계인의 식탁에 오르고 있을 정도로 큰 관심을 받고 있답니다

장흥군 해조류는 2008년 국내 최초로 염산 및

유/무기산을 사용하지 않고 장흥 바다 자연 속에서

전통방식 그대로 김을 양식하여 만든 유기농김이랍니다

느린 바다 유기농 김자반과 다시마 소금 넣고 만든

소화도 잘되고 몸에도 좋은 김자반 연근전이랍니다^^

재            료

유기농 김자반 100g, 연근 1개, 당근 20g, 미나리 50g,

다시마소금 약간, 전분 3스푼, 부침유 약간

유기농 김자반은 그냥 집어 먹어도 짜지 않고

고소하니 맛있는 밥도둑 반찬이랍니다

당근은 가늘게 채 썰어 주고 미나리는

당근과 비슷한 길이로 썰어 주세요~

연근은 필러로 밀고 난후 깨끗이 씻고

강판에 곱게 갈아 준 다음 전분을 넣어 주세요~

느린바다 다시마소금 톡톡해 잘 섞어 주세요~

유기농 김자반 넣어 휘리릭~~

미나리와 당근 넣어 잘 섞어 주면 전 반죽이 완성되요~

달군 팬에 기름을 두르고 한숟가락씩 반죽을 떠

올려 준 다음 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 부쳐 주면

김자반 연근전이 완성된답니다

고소한 김자반맛과 담백한 연근전이 어우러져

향긋한 미나리 내음이 솔솔 나는

건강에 좋은 김자반 연근전이랍니다ㅎㅎ

마치 감자전을 먹듯이 연근전이 쫀득쫀득한 맛이 나요^^

김 넣고 계란말이 많이 만들어 드시는데

전 미역을 넣고 미역 계란말이 만들어 봤어요ㅎㅎ

재      료

느린바다 건미역 20g, 계란 4개, 다시마소금 약간, 부침유 약간, 맛술 1스푼

마른미역은 물에 담가 불려 주세요~

불린 미역을 주물러 깨끗이 씻은 후

쫑쫑 다지듯이 잘게 썰어 주세요~

계란을 깨 알끈은 제거하고 맛술과 다시마소금을 넣어 잘 섞은 후

썰어 둔 미역을 넣고 잘 섞어 주세요~

팬이 뜨거워지면 약불로 낮춘후 기름을 두르고 계란을 부어 준 다음

가장자리 부터 말아 준 다음 다시 계란물을 부어 준 다음

돌돌 말아 주면 미역 계란말이가 완성되요~

한 김 나간 후 먹기 좋은 크기로 계란말이 썰어 주면 되요~

언뜻 보기에는 김계란말이로 보이지만

미역 계란말이인데 맛도 약간 차이가 나요~

김 넣어 만든 계란말이는 구수한 맛이 강한데

미역 계란말이는 깔끔하고 산뜻한 맛이 나고

만들기도 김계란말이 보다 쉽답니다ㅎㅎ

강황밥을 지어 느린바다 유기농김에

치커리 넣어 말아 강황 김밥 간단하게 만들어 봤어요~

느린바다 유기농 구운김인데 바삭하고

파릇 파릇하니 신선한 김향이

구수하고 고소하니 그냥 먹어도 맛있더라구요ㅋㅋ

찹쌀을 맵쌀과 1:1로 섞어 씻은 후 강황 1스푼 넣어

30분 불린 후 냄비에 올려 강황밥을 만들어 봤어요~ 

강황에 짠맛이 있어 따로 간은 할 필요없이

참기름만 넣어 섞어 주고

유기농김에 강황밥을 편편하고 고르게 잘 펴 준 다음

치커리를 가운데 듬쁙 올린후 돌돌 말아 주면

강황 미니김밥이 만들어 진답니다

강황 김밥을 먹기 좋게 썰어 주면 되요~

강황밥은 소화가 잘 되고 영양소도 풍부해

해조류와 잘 어울리는 재료 같아 강황김밥 만들었는데

역시,,,,잘 어울리고 맛도 좋네요ㅋㅋ

해조류로 만든

 김자반 연근전, 미역 계란말이, 강황 미니김밥을

도시락에 담아 맛과 영양 모두 잡은

건강 해조류도시락을 만들어 봤어요ㅎㅎ

다시마소금 넣고 만든 메추리알 조림도 넣고

가운데 흑토마토로 장식해 봤어요ㅋㅋ

경칩도 지났고 이제 봄인데

해조류로 만든 건강 도시락 만들어

봄소풍 떠나문 너무 좋을거 같아요ㅎㅎ

칼슘 덩어리, 뼈시멘트공이라 불리는

미역과 김등 해죠류 많이 챙겨 드시고

환절기 건강 잘 챙기시기 바랍니다D

훈제오리 다시마말이

미역 지라시 초밥 도시락,미역덮밥 지라시 도시락

마늘소스 곁들인  미역 샐러드

느린바다 해조류 체함단으로 업체에서 무료로 제품을 제공받아 포스팅하였습니다