처음으로 이벤트라는거에 당첨되었어요:)

장흥군에서 나온 느린바다 미역이에요^^

사진찍으려는데
아들이 종이를 빼서 꾸깃꾸깃..

18개월 아들 빈혈이 있는건 아니지만
아이들은 계속해서
소고기같은 철분이 많은 음식을
먹어야하자나요~

그래서 항상 미역과 소고기는
떨어지지않는 재료중 하나에요!

그중에서도 철분이 많이 함유된 미역!!
같은 전라도에서 만들어서
그런지 더 믿음직:)

[재료]
미역한줌, 소고기, 새우, 소금,
다진마늘 한스푼
쌀뜬물

보통 엄마들은 요리를 감으로 하죠?
저도 그래요...하하하

미역이 조금 많죠?
저희는 대식구라 뭐든 재료가 많이
필요해요!

빠른 요리를 위해서
미역을 뜨거운물에 5분정도
불려요!

미역이 많이 짜지않아서
불린후 한번 헹궈주기만 하면되요!

저는 고기와 미역을 따로 볶지않아요!

분량의 재료들을 다 넣고
재료들이 잠길만큼의 쌀뜰물을 부어요!!

그런다음 보글보글 끓입니다~

어느정도 끓으면
소금으로 간을 해주어요~

소금도 장흥군에서 생산된
느린바다 소금이에요!!!

간을 맞춘 후 약불에 15분정도
푹 끓여줍니다~

맛있는 소고기 미역국이 완성

저희 아들을 포함해서 모든 식구들이
클리어!!


"만개의레시피 체험단으로서, 업체에게 무료로 제품을 제공받아 포스팅 하였습니다."

#느린바다 #장흥군 #장흥미역
#느린바다미역 #해조류