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느린바다,해조류,다시마소금,자반김,다시마 레시피

등록일 : 17.03.01/조회수 : 63/좋아요 : 0

여름향

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http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=jin7802&logNo=220947493435
해조류를 좋아하고 사랑하는 저에게 느린바다 체험단의 기회가 찾아 왔어요~^^
전라남도 장흥군의 청정바다에서 자라난 마른미역,마른다시마,유기농 조미김,유기농 구운김,유기농 자반김,다시마 소금까지~건강건강 하네요
 유기농 해조류 느린바다 시리즈로 건강미인 되어볼께요~^^

이제부터 느린바다 해조류로 만든 레시피를 공개해 볼께용~

첫번째로 다시마 소금을 개봉했답니다
건강에 정말 좋을것 같은 소금이예요
입자는  네모네모 알갱이~살짝 먹어보니 많이 짜지 않네요 소금맛이 깔끔해요~!!
언제 먹어도 맛있는 계란후라이에 촥촥~
다시마소금 국에도 넣고 나물에도 넣고 요리 어디에나
잘 어울리고 깔끔하고 개운해요

두번째로 밥도둑 느린바다 유기농 자반김~
김.새우.멸치까지 들어있어 건강에도 정말 좋겠죠?

윤기가 좌르르한게 그냥 먹어도 고소하고 넘나 맛있지만
새로운 요리를 시도했어요

느린바다 자반김전
계란풀고
자반김을 적당량 넣어요 자반김에 간이 되어있으니 소금은 따로 안 넣었어요
잘 섞어서

노릇노릇 부치면~
맛있는 자반김전 완성~고소하고 맛나네요~요리같아요~^^
반찬없을때 후딱 할수 있는 요리예요~아이들도 잘 먹네요~

어른입맛 청양고추 팍팍 추가~
요건 칼칼하니 고추가 들어가서 술안주로 좋네요~^^

세번째 개봉기~~느린바다 다시마~
양도 많고 다시마도 깨끗하고 큼직하게 잘 포장되어있어요~상급 다시마입니다~!!

다시마하면 역쉬~튀각이죵~

느린바다 다시마 튀각~

싱싱한 다시마에 붙어있는 하얀 가루들을 키친타올로 살살 닦아서 털어줘요
다시마는 먹기좋게 잘라주세요
저는 좀 가늘게 한입 사이즈로 잘라줬어요

달군팬에 기름을 넣고 다시마를 휘리릭 튀겨줍니다
금방타니 다시마 던지고 5초~?만 후라이팬을 흔들고 불을꺼주세요 그리고 건져야 마니 안타요
기친타올로 기름은 좀 빼줘요
튀겨놓은 다시마는 그냥 과자처럼 먹어도 맛있더라구요

봉지에 설탕을 준비해요

튀겨놓은 다시마를 넣고 봉지를 흔들어줘요~

간단하게 손에 안묻히고 다시마 튀각을 완성했어요~

다시마 튀기고 남은 기름은 다시마 향이 남아있어서 버리기 아깝더라구요~
다시마 튀긴 기름에 집에 있는 황태 껍질을 튀겼더니 다시마 간이 베어나와 그런지 간이 딱맞게 맛있네요~^^

느린바다미역,유기농구운김,유기농조미김은 오늘 내일 시식후 맛있는 레시피 또 들고올께요~^^

"만개의레시피 체험단으로서, 업체에서 무료로 제품을 제공받아 포스팅 하였습니다."

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