병아리콩

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:03|222|0

[기본정보]

제철	연중제철
보관온도	10~15℃
분류	콩류
열량	364Kcal

효능: 콜레스테롤저하,다이어트,변비

[구입요령]: 연한 노란색에 형태가 온전 한 것이 좋다

[손질법]: 깨끗이 씻어 하루정도 물에 불려 사용한다

[조리법]: 쌀과 섞어 밥을 짓기도 하고, 끓여 수프를 만들어 먹거나 삶아 샐러드 등에 사용한다

[보관법]: 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다

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