用空气炸锅制作炒栗子,剥栗子的方法
天气变凉的话,会想起烤栗子或烤地瓜等热乎乎的零食。 特别是炒栗子现在是应季,无论是烤着吃还是煮着吃都甜甜的。 材料很重要,从表面上看,胖乎乎的,拿起来沉甸甸的,是非常好的夜晚。 轻的可能会被虫子吃掉腐烂,所以可以过滤掉,最好的建筑是放盐后浮起来的时候,浮起来就是空心的夜晚,扔掉就可以了。 越是美好的夜晚越容易剥皮,所以选择栗子的方法很重要。 然后划出刀口,用空气炸锅烤20分钟左右,就可以完成炸栗子了。 空气炸锅会蒸发很多栗子水分,炒栗子水分越少越甜,所以比起烤箱,我个人推荐用空气炸锅烤。 只要有空气炸锅就能马上完成,马上开始吧!
2 人份
30 分钟内
trash
材料
  • 晚上
    1kg
  • 1TS
  • 水儿
    1500ml
影像
烹饪顺序
STEP 1/3
1kg板栗加刀口前,在1500ml水中加入1大勺食盐,溶解后将板栗浸泡30分钟。 腐烂或虫蛀的栗子会浮在水面上,要挑选出来。
STEP 2/3
将浸泡好的板栗过筛,沥干水分,纵切刀口。
开刀的部位是哪个部位都可以。
STEP 3/3
在空气炸锅里放入切好的栗子,给我180度20分钟的东海。
熟了请慢用:)
1. 栗子用水浸泡30分钟后使用。 2. 将盐水倒满,直到入夜,挑选出浮在水面上的烂栗子。 3. 如果不想在加热时使栗子破裂,在划刀时不仅要划线外皮,还要划线内皮。
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