10K Recipe
微波炉糖葫芦制作没有失败的秘诀~!
告诉大家用微波炉做起来非常方便的糖葫芦比例和秘诀~!
2 人份
10 分钟内
윤토피아
材料
小西红柿
12一块儿
糖
70ml
水儿
35ml
烹饪顺序
STEP
1
/9
小西红柿洗净后擦干水气备用。
STEP
2
/9
插在签子上
STEP
3
/9
放入微波炉可使用的杯子中搅拌白糖使其融化。 白糖和水的比例是2:1
STEP
4
/9
放入微波炉中1️⃣旋转1分钟左右,煮沸后2️⃣20秒即可旋转。
STEP
5
/9
渐渐变得黏糊糊的
STEP
6
/9
沸腾起来
STEP
7
/9
颜色会变黄
STEP
8
/9
把杯子稍微倾斜 转一下尾巴 把糖浆涂好
STEP
9
/9
在托盘上铺上纸箔,放上沾有糖浆的水果签子冷却。
✔️糖与水的比例为2:1✔️外皮不坚硬的草莓或菠萝等要充分擦拭表面水分后制作。 ✔️糖浆煮得少的话不会凝固,会变得黏糊糊的✔️准备一杯冰水,滴一滴后,糖浆马上凝固,达到破碎的程度,糖浆浓度就完成了。 迅速给水果上糖浆
烹饪后记
4.00
score
742*****
score
很好!但是没写凝固几分钟
2023-09-28 21:37
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