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清淡的蔬菜寿司
烤蔬菜的寿司多清淡啊? 家里的任何蔬菜都好。 切成寿司的大小,加点盐调味也好,加点鸡蛋水再香一点也好吃。
1 人份
20 分钟内
조이나우
材料
方便米饭
1碗
蔬菜
9~12一块儿
軟豆
1汤匙
鸡蛋
1伊阿
芥末黄
恰如其分
苹果醋
1ts
糖
1/3ts
盐
1/4ts
烹饪顺序
STEP
1
/9
杏鲍菇、西葫芦、茄子剪成长约5cm、宽2.5~3cm左右。
STEP
2
/9
厚度0.5cm,切得稍厚一些。
STEP
3
/9
用1汤匙的豆子给蔬菜调味。
STEP
4
/9
将1个鸡蛋搅匀。
STEP
5
/9
把腌好的蔬菜蘸在鸡蛋水里。
STEP
6
/9
前后烤得焦黄焦黄。
STEP
7
/9
一碗米饭里放入醋、盐、白糖,搅拌均匀,防止米饭碾碎。
STEP
8
/9
用手把米饭适当地捏在一起,在米饭上放芥末。
STEP
9
/9
把事先煎好的蔬菜放上去。
除了鸡蛋水以外,只烤蔬菜当素食主义者也很好吃。 请烤各种蔬菜~
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