10K Recipe
空气炸锅辣鸡翅(烤鸡翅)
辣丝丝的味道是一流的。
1 人份
30 分钟内
마들렌
材料
鸡肉
350g
调料
1/2T
彩椒
1T
暂停
1/2T
豆脉
2t
盐
2t
烹饪顺序
STEP
1
/5
说不能洗鸡。 用厨房纸把鸡翅擦干净了。 据说不能洗鸡的原因是生鸡中的沙门氏菌和被称为弯曲杆菌的食物中毒菌。 据说是因为担心清洗过程中细菌繁殖。 据说,该菌在75度以上烹饪的话,没有问题。
STEP
2
/5
用叉子稍微戳一下鸡翅,调料就会渗进去。 加入K-JUN调料1/2T熏制彩椒粉1T时间1/2T Nutmac 2t粉红盐2t。
STEP
3
/5
将上述材料全部放进去,揉揉后放入冰箱中腌制2小时以上。 前一天腌制后冷藏保管的话更好吃。
STEP
4
/5
空气炸锅190度,烤15分钟,翻过来再烤10分钟。 因为鸡会粘在地面上,所以在放入空气炸锅之前,最好先喷上油喷雾或铺上密密麻麻的乳酸纸。 堵塞的遗产地不会漏掉鸡油,炸鸡会变得潮湿。
STEP
5
/5
有嚼劲,有点辣。
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