糯玉米煮法 蒸玉米法 保管法 煮玉米时间
分享一下煮糯玉米的秘诀。 和粘稠的糯玉米一起煮吧。
6 人份
60 分钟内
하이디랑
材料
  • 玉米
    8伊阿
  • 水儿
    2L
  • 糖
    7TS
  • 盐
    2TS
烹饪顺序
STEP 1/15
准备了8个糯玉米。
STEP 2/15
虽然说一两张玉米皮一起煮才好吃，但是怕玉米不入味，所以都给剥掉了。
STEP 3/15
白糖7大勺，盐2大勺。
STEP 4/15
加入500ml水充分溶解。
STEP 5/15
在很大的野桶里放了8个玉米，就装满了野桶的2/3。 煮玉米的时候，如果再放2/3以上的野桶，可能会煮沸溢出，请注意。
STEP 6/15
把做好的酱汁倒进去。
STEP 7/15
加了1.5L的水。
STEP 8/15
水放得玉米快淹没了就行。
STEP 9/15
盖上盖子，用大火煮。
STEP 10/15
煮开后调成中火。 直到玉米煮熟为止，不打开盖子，玉米才能煮得香喷喷的。
STEP 11/15
玉米本来就很硬，我煮了50分钟。 如果按压玉米粒时稍微松软的话,煮35~40分钟左右就可以了。
STEP 12/15
关火后放置5分钟，焖一会儿。
STEP 13/15
玉米煮得非常好吃。
STEP 14/15
把煮熟的玉米捞出来，立起来凉一凉。 这样才能让玉米没有水分地干净地吃下去。
STEP 15/15
玉米冷却后放入卫生袋或自封袋中冷冻保存。 食用前一小时取出，室温解冻后，用微波炉加热1分30秒，像刚蒸熟的玉米一样粘稠可口。
直到玉米煮熟为止,不能打开盖子,才能煮得更好吃。
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