严正花的甜辣炒年糕:甜米露炒年糕的鼻祖食谱
甜米露辣炒年糕的鼻祖甜辣炒年糕
- 材料
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炒年糕条
200g
-
鱼丸
3一块儿
-
辣椒酱
1
-
辣椒粉
1
-
酱油
-
酒酿
1can
-
大葱
- 烹饪顺序
-
STEP 1/4
年糕泡在水里,鱼糕焯一下后切好。大葱也要切好。
STEP 2/4
倒入甜米露,加入辣椒酱和辣椒粉等比例煮沸。
STEP 3/4
放入炒年糕年糕和焯过的鱼饼煮。 也放一点酱油。
STEP 4/4
等汤煮得差不多了,放入大葱关火。
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