通心粉沙拉
通心粉水果沙拉。 作为小菜很好~ 用其他材料代替没有的材料吧~ 一杯是纸杯的分量。
5 人份
30 分钟内
우수푸드
材料
  • 通心粉
    2杯具
  • 甜瓜
    1/2伊阿
  • 胡萝卜
    1/4伊阿
  • 黄瓜
    1/3伊阿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 红糖
    2TS
  • 2ts
  • 蛋黄酱
    2杯具
  • 芥末黄
    2TS
烹饪顺序
STEP 1/5
将通心粉倒入浸泡的水中,水开始沸腾10分钟后,用勺子将通心粉切成两半,用凉水冲洗干净,沥干水分。 (煮的时候中间搅拌, 水不够的话再倒进去)
STEP 2/5
准备了胡萝卜1/4个,黄瓜1/3个,紫洋葱1/2个,香瓜半个~ 甜瓜和黄瓜连皮使用,不包括中间的种子部分。 全部切成大小一致的小长方形。
STEP 3/5
蔬菜和通心粉用厨房纸巾去除水分~
STEP 4/5
将通心粉和蔬菜装入大碗中,加入蛋黄酱2杯、芥末酱2大勺、红糖2大勺、盐2小勺,搅拌均匀。
STEP 5/5
完成的通心粉沙拉放在密封容器里放在冰箱里,然后凉爽地吃的话更好吃~
通心粉用冷水冲洗后,摇晃菜盘去除水分,用手拍打菜盘底部,水分更容易流失。 还添加了葡萄干,苹果代替香瓜也很好吃。
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