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没有肉煮海带汤的方法海带汤材料明太鱼海带汤食谱

今天早上#煮海带汤#煮海带汤的方法#明太鱼海带汤放了很多菜，所以比起米饭，海带汤的菜更丰富。在苏子油里翻炒后放入泡过明太鱼的水和肉汤煮了#没有肉的煮海带汤的黄太鱼,汤非常爽口好喝#海带汤食谱从现在开始吧? 汤又干净又爽口，放了很多菜，比起米饭，一碗海带汤好像对感冒稍微好一点，那么从现在开始#用煮明太鱼海带汤的方法，让我们进入汤又爽口又好喝的海带汤世界吧。配方使用计量杯和计量匙1大勺=15ml1杯=200ml

4 人份

15 分钟内

스마일로즈의건강밥상

材料

海带

25g
明太鱼干

30g
肉汤

4杯具
水儿

3杯具
苏籽油

2TS
韩式酱油

3TS
金枪鱼液

2TS
蒜泥

1TS

烹饪顺序: STEP 1/12

准备了干海带和明太鱼，还准备了熬出汤汁的面膜。

STEP 2/12

海带要泡在水里泡开泡的时间只要摸一下海带变软就可以了，先泡5~10分钟，然后在水中揉搓3次，洗净后一定要把水分挤干。

STEP 3/12

在泡海带期间在4.5杯水中再放一个面膜煮开后煮开后关火取出汤料准备了4杯肉汤

STEP 4/12

明太鱼脯泡在水里泡开比起用水清洗后炒，浸泡5分钟之后用水煮熟的话，明太鱼更柔软，更好吃。

STEP 5/12

海带为了方便吃而准备，明太鱼也为了方便吃而准备。

STEP 6/12

在锅里放入2大勺苏子油，炒着明太鱼和海带一起炒，用香油代替苏子油也可以

STEP 7/12

放入泡明太鱼的水和肉汤，用大火煮开，煮开后放入一大勺大蒜。可以炒海带和明太鱼的时候直接放大蒜但是我倒入高汤煮的时候放了大蒜赋予了大蒜香放入明太鱼煮的时候，即使没有高汤，光是明太鱼，汤也很凉爽很好喝。

STEP 8/12

倒入高汤煮沸的同时放入韩式酱油和金枪鱼液因为放金枪鱼液的话味道会更好所以我用金枪鱼液如果没有金枪鱼液的话可以用韩式酱油和盐调味

STEP 9/12

香喷喷汤味爽口海带汤完成了本来想放紫苏粉的但是忘了汤虽然好喝，但是因为柔软的海带和明太鱼干的味道很好，所以只吃一碗韩式大碗和满满一碗菜就很饱了。

STEP 10/12

不亚于牛肉海带汤的#没有肉的海带汤明太鱼海带汤本来就很喜欢喝汤，但是只喜欢海带汤里的菜，所以煮海带汤的时候要多放点菜，煮得密密麻麻的。

STEP 11/12

用苏子油炒一下后，再放苏子粉的话，味道会更香，但是有点发涩，所以只用苏子油煮，清澈干净，吃一碗就像吃了补品一样。

STEP 12/12

大家都知道明太鱼富含蛋白质吧？明太鱼有助于解酒、安定身心、血管健康减肥、大脑健康，多吃点也不错。