炒西葫芦虾仁的一顿小菜超快速料理
是超快速料理西葫芦炒虾仁。
4 人份
10 分钟内
라피네
材料
  • 西葫芦
    1伊阿
  • 虾仁儿
    12伊阿
  • 香油
    2T
  • 蒜泥
    1T
  • 韩式酱油
    1T
  • 芝麻
烹饪顺序
STEP 1/12
将西葫芦清洗干净后，切成半月形或长条，切成厚厚的大小。切得太薄的话南瓜会碎的。
STEP 2/12
把虾肉的尾巴取下来后洗干净。
STEP 3/12
在平底锅里倒点香油
STEP 4/12
放入1T蒜泥。
STEP 5/12
用小火把大蒜炒好，防止烧焦，制成大蒜油后~~
STEP 6/12
先放虾仁炒一下。
STEP 7/12
当虾肉成熟后表面变红时，放入南瓜。
STEP 8/12
把虾和南瓜拌匀 炒到南瓜半生不熟
STEP 9/12
放1T韩式酱油调味后
STEP 10/12
盖上盖子，用小火焖1分钟左右，南瓜就会熟透。
而且南瓜里的水分很湿润，不会糊。
STEP 11/12
焖完后打开盖子，撒上芝麻。
STEP 12/12
请盛到能吃多少就盛到盘子里装多少，
烹饪后记
5.00
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  • 606*****
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    有西葫芦 还有虾 想着要做什么就看了 太好吃了。 谢谢好吃的食谱
    2024-09-11 18:28
  • 450*****
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    盖上盖子之前要放酱油 打开盖子之后想起来了嘿嘿嘿 那时候才放进去 感觉咸淡没那么大 下次一定要... 盖上盖子之前先放进去呵呵 烹饪方法简单，调味料不过分，味道健康。 好听 谢谢。
    2024-07-30 19:03
  • 131*****
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    很清淡 很好
    2023-08-27 15:43
  • 128*****
    score
    烹饪方法简单，味道又高级。 又吃了一道好菜, 谢谢你~^^
    2023-07-26 09:09
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