Name: 制作芝士玉米饼 - 零食 啤酒下酒菜
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 玉米罐头 180g; 炸粉 4TS; 马铃薯淀粉 1TS; 水儿 50ml; 马苏里拉奶酪 100g; 黄油 1TS; 缘由 1TS; 欧芹粉 恰如其分

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制作芝士玉米饼 - 零食啤酒下酒菜

用甜玉米罐头煎了煎饼。撒满马苏里拉奶酪后，奶酪拉长，香喷喷的，真好吃。撒上炼乳的话，甜咸甜咸香喷喷的芝士玉米饼不仅作为孩子的零食，作为爸爸的下酒菜也很受欢迎。

2 人份

30 分钟内

하이디랑

材料

玉米罐头

180g
炸粉

4TS
马铃薯淀粉

1TS
水儿

50ml
马苏里拉奶酪

100g
黄油

1TS
缘由

1TS
欧芹粉

恰如其分

烹饪顺序: STEP 1/10

罐装玉米是托在菜盘上，用流水冲洗一下后准备的。

STEP 2/10

在碗里放入4大勺玉米和炸粉、1大勺淀粉，倒入50ml水后搅拌均匀。

STEP 3/10

用中火在平底锅里融化1大勺黄油。

STEP 4/10

把面团放进去，摊开。

STEP 5/10

当面团表面变得干爽，边缘变黄时，正是翻盘的时机。

STEP 6/10

请翻过来。

STEP 7/10

请撒满马苏里拉奶酪。

STEP 8/10

盖上盖子，用小火烤2分钟左右，玉米饼底部会变得焦黄，奶酪会融化。

STEP 9/10

完成了。

STEP 10/10

对折后放在盘子里，撒上炼乳，再撒上香芹粉，请享用！

玉米饼要用中火用黄油烤才好吃。