蔬菜拌饺子。
因为只吃煎饺会很油腻，所以想配上辣辣的拌菜，让它变得清爽。
2 人份
15 分钟内
시골할매
材料
  • 煎饺
    10伊阿
  • 生菜
    5一块儿
  • 黄瓜
    1/2伊阿
  • 胡萝卜
    1/5伊阿
  • 豆蔻
    1TS
  • 辣椒酱
    1.5TS
  • 辣椒粉
    1/2TS
  • 梨饮料
    4TS
  • 醋
    1.3TS
  • 糖
    1TS
  • 蒜泥
    1ts
  • 芝麻
    1/2TS
烹饪顺序
STEP 1/7
把黄瓜、生菜、胡萝卜切成丝。
STEP 2/7
煎饺在平底锅里倒入油，煎至金黄色。
STEP 3/7
将调料拌匀，制成醋辣酱。 （因为每家辣椒酱的盐度都不一样，所以要注意调节用量。）
STEP 4/7
把蔬菜盛在碗里
STEP 5/7
还要盛去油腻的煎饺子也放进去。
STEP 6/7
在蔬菜上撒上醋辣酱
STEP 7/7
最后撒上豆沙和芝麻。 （豆蓉是为了更香的味道，如果没有，可以省略。）
饺子根据个人喜好，可以配上蒸饺而不是煎饺，但是蔬菜一定要放在冰凉的状态下吃，这样能让人感觉到清脆感更好吃起来更好吃。
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