10K Recipe
一口意大利面摆盘漂亮的方法 维也纳香肠番茄意大利面
意大利面摆盘很难吗? 这样做的话 可以像专家一样简单易懂地摆盘和调味 开始用性价比高的无品牌材料制作的料理。
1 人份
30 分钟内
빙봉
材料
意大利面
1一把
维也纳香肠
6伊阿
番茄意大利面
1收拾
帕玛森奶酪粉
2T
黑色橄榄色
6一块儿
欧芹粉
少许
橄榄油
1T
粗盐
1少许
烹饪顺序
STEP
1
/11
准备意大利面和西红柿意大利面酱
STEP
2
/11
把香肠的一边切掉 切到能立起来的程度
STEP
3
/11
把香肠切好的面朝上,然后选意大利面。 每根香肠的意大利面在10~12根之间为宜。
STEP
4
/11
工作时请烧开水。 在沸水中加入一撮粗盐和1T橄榄油。
STEP
5
/11
放入水煮开,让香肠完全浸透。 这样香肠里的面才会熟。
STEP
6
/11
煮面时间请煮9~10分钟左右。
有点海胆的感觉,也有章鱼的感觉吧?
STEP
7
/11
煮面的时候在旁边加热刚才切好的香肠块和西红柿意大利面酱。
STEP
8
/11
把煮好的意大利面捞到盘子里。在上面倒入炒好的意大利面酱。
STEP
9
/11
现在要摆盘了,把香肠立起来,用叉子卷起来,就能干成一口的大小。
STEP
10
/11
在卷好的意大利面上放上黑色橄榄片,然后按照个人喜好撒上马马山芝士粉和欧芹。
STEP
11
/11
一口大小可以一口吃的香肠番茄意大利面就完成了。
把意大利面插在香肠上时 如果一直断掉的话 请切一半使用 在香肠里选意大利面,不要重叠。
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