制作简单美味的番茄炒鸡蛋(小西红柿炒鸡蛋)
西红柿炒鸡蛋里加的是中式料理,几年前开始好像在韩国也经常做着吃。 制作方法简单,是我喜欢吃的料理之一,今天久违地做了小西红柿炒鸡蛋。
1 人份
15 分钟内
꼬꼬부기
材料
  • 小西红柿
    6伊阿
  • 鸡蛋
    2伊阿
  • 味盐
    少许
  • 食用油
    恰如其分히
  • 胡椒面儿
    少许
  • 欧芹粉
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
把洗干净的小西红柿切成两半。
STEP 2/6
在两个鸡蛋中放入约3~4个左右的盐,搅拌均匀。
STEP 3/6
在平底锅里放入足够的圣女果和食用油,用中火炒1分钟左右。
STEP 4/6
为了制作西红柿炒鸡蛋,将打好的鸡蛋倒入平底锅中,用中火做炒鸡蛋。 然后将小西红柿炒鸡蛋搅拌均匀。
STEP 5/6
鸡蛋煮熟后关火,最后撒上胡椒粉和欧芹粉两三次,然后在番茄炒蛋中再搅拌一次。
STEP 6/6
简单又好吃的圣女果炒鸡蛋完成了。
烹饪后记
5.00
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  • 949*****
    score
    吃得很香! 我在放西红柿之前 先炒了大蒜和洋葱 很好吃 材料也简单,很好。
    2023-05-17 12:37
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