10K Recipe
香喷喷的燕麦巧克力曲奇的制作方法
买了压榨燕麦片,以浪费减肥的方式给了几次,结果不怎么吃,所以就剩下了。 放入健康的燕麦粉,制作了燕麦饼干。 不需要鸡蛋,不像其他烘焙那样敏感,是简单的食谱。 只要测量所有材料容量,一次性摇动即可,既方便,也几乎没有失败的概率。 因为放了很多燕麦粉和坚果,对健康也好,怕因为燕麦粉味道平淡,所以做了多蒂喜欢的巧克力饼干,看起来更好吃。 如果想增加巧克力色,可以增加可可粉的量。 把不好吃的燕麦粉做成好吃的曲奇,很开心~^^
6 人份
30 分钟内
Tina소울푸드
材料
燕麦色
320g
低筋面粉
120g
食用油
70ml
黄油
30g
糖
110g
牛奶
120ml
盐
2g
杏仁
200g
可可粉
20g
香草精华油
5掉下来
烹饪顺序
STEP
1
/9
把燕麦粉盛到碗里。
STEP
2
/9
按照低筋面粉的容量,用筛子筛一下,然后搅拌到燕麦粉里。
STEP
3
/9
请把核桃杏仁剁碎放进去。
STEP
4
/9
将黄油在微波炉中融化30秒左右。
STEP
5
/9
将融化的黄油与精油混合。 因为是葡萄籽油,所以颜色有点淡绿色。
STEP
6
/9
在牛奶中加入糖和盐,搅拌溶解。
STEP
7
/9
把精油和牛奶都倒进碗里。
STEP
8
/9
加入可可粉和巧克力片一杯,撒上少许香草精华,用刮刀搅拌均匀。
STEP
9
/9
用勺子一勺一勺地舀在铺上乳酸纸的烹饪模具上,然后定型。 在烤箱170度下烤18-20分钟左右。 或者用空气炸锅170度烤14-15分钟左右。
- 无需搅打或敏感过程,只要按照容量混合材料就可以的简便饼干。
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