用春天的野菜荠菜制作清香的荠菜饭的方法
放荠菜做饭,煮饭的味道太香了~春天的味道包裹厨房,香味太香了。 简单制作酱油调料酱,拌一拌再包紫菜吃,更好吃。 这种春天的野菜饭和调料酱拌着吃会更好吃。 开始做简单用电饭锅做的润泽十足的荠菜饭吧。
2 人份
60 分钟内
별바라기쿡방
材料
  • 1.5杯具
  • 荠菜
    50g
  • 胡萝卜
    10g
  • 海带
    2一块儿
  • 酱油
    4TS
  • 糖稀
    2TS
  • 青阳辣椒
    少许
  • 辣椒粉
    1ts
  • 蒜泥
    1TS
  • 梅子液
    1TS
  • 香油
    1TS
  • 芝麻盐
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
大米只需要两人份,以纸杯为准,洗1杯半后泡在水里。 这时放入2个海带,泡30分钟左右。 把海带一起放进去泡米的话,煮完饭后会更有光泽。
STEP 2/6
荠菜和胡萝卜提前收拾好,准备了放在冷冻室的。 没有切好的荠菜的人请用水冲洗干净后捣碎。 胡萝卜也捣碎后准备。
STEP 3/6
蒜泥1大勺,酱油4大勺,糖稀2大勺,梅子液1大勺,辣椒粉1小勺,青阳辣椒少许,香油1大勺,芝麻盐少许,搅拌均匀。
STEP 4/6
30分钟后捞出海带。 然后放入切碎的荠菜和胡萝卜,调好水后按压蒸煮。
STEP 5/6
米饭做好了,迅速搅拌均匀。
STEP 6/6
香香的荠菜香喷喷的米饭完成了~! 放入调料搅拌后直接吃也很好吃,但是用紫菜包着吃也很好吃。
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