10K Recipe
用春天的野菜荠菜制作清香的荠菜饭的方法
放荠菜做饭,煮饭的味道太香了~春天的味道包裹厨房,香味太香了。 简单制作酱油调料酱,拌一拌再包紫菜吃,更好吃。 这种春天的野菜饭和调料酱拌着吃会更好吃。 开始做简单用电饭锅做的润泽十足的荠菜饭吧。
2 人份
60 分钟内
별바라기쿡방
材料
米
1.5杯具
荠菜
50g
胡萝卜
10g
海带
2一块儿
酱油
4TS
糖稀
2TS
青阳辣椒
少许
辣椒粉
1ts
蒜泥
1TS
梅子液
1TS
香油
1TS
芝麻盐
少许
烹饪顺序
STEP
1
/6
大米只需要两人份,以纸杯为准,洗1杯半后泡在水里。 这时放入2个海带,泡30分钟左右。 把海带一起放进去泡米的话,煮完饭后会更有光泽。
STEP
2
/6
荠菜和胡萝卜提前收拾好,准备了放在冷冻室的。 没有切好的荠菜的人请用水冲洗干净后捣碎。 胡萝卜也捣碎后准备。
STEP
3
/6
蒜泥1大勺,酱油4大勺,糖稀2大勺,梅子液1大勺,辣椒粉1小勺,青阳辣椒少许,香油1大勺,芝麻盐少许,搅拌均匀。
STEP
4
/6
30分钟后捞出海带。 然后放入切碎的荠菜和胡萝卜,调好水后按压蒸煮。
STEP
5
/6
米饭做好了,迅速搅拌均匀。
STEP
6
/6
香香的荠菜香喷喷的米饭完成了~! 放入调料搅拌后直接吃也很好吃,但是用紫菜包着吃也很好吃。
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