白菜当季的秋冬也经常做着吃，最近小白菜也很好吃，买小白菜的时候放肉和蚝油炒一下就完成了。 只要炒白菜就会显得空荡荡的，肉可以很好地填补味道的空隙。 白菜的口感也脆甜的，白菜特有的味道也很好，调料也不用准备很多，只用一个蚝油调节就可以了，所以觉得做菜麻烦或对料理没有自信的人也能马上做好。 牛肉有美国产冷冻蛋的木心，所以使用了。 做韩牛烤牛肉料也不错。