Name: 尝起来停不下来的鸡颈肉干烹鸡
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡肉 300g; 料酒 2汤匙; 盐 1少许; 胡椒面儿 1少许; 酱油 1汤匙; 糖 1汤匙; 低聚糖 1汤匙; 蒜泥 0.5汤匙; 蚝油 0.5汤匙; 水儿 1.5汤匙; 醋 1.5汤匙; 洋葱 1/4伊阿; 越南辣椒 3伊阿

10K Recipe

尝起来停不下来的鸡颈肉干烹鸡

是用劲道的鸡颈肉做的干烹鸡。

1 人份

20 分钟内

요알남Mingstar

材料

鸡肉

300g
料酒

2汤匙
盐

1少许
胡椒面儿

1少许
酱油

1汤匙
糖

1汤匙
低聚糖

1汤匙
蒜泥

0.5汤匙
蚝油

0.5汤匙
水儿

1.5汤匙
醋

1.5汤匙
洋葱

1/4伊阿
越南辣椒

3伊阿

影像

烹饪顺序: STEP 1/9

洗净鸡颈肉。

STEP 2/9

洗净的鸡颈肉放在碗里。

STEP 3/9

在鸡颈肉中加入料酒、盐、胡椒粉搅拌。

STEP 4/9

加入酱油、白糖、低聚糖、蒜末、蚝油、水、醋，制成酱汁。

STEP 5/9

把洋葱剁碎。

STEP 6/9

在平底锅里倒入油，放入鸡颈肉，用大火炒。

STEP 7/9

在平底锅里放入酱料，用大火煮。

STEP 8/9

酱汁煮开后，放入洋葱、越南辣椒，用大火煮。

STEP 9/9

把炒好的鸡颈肉放进去，用大火炒。