尝起来停不下来的鸡颈肉干烹鸡
是用劲道的鸡颈肉做的干烹鸡。
1 人份
20 分钟内
요알남Mingstar
材料
  • 鸡肉
    300g
  • 料酒
    2汤匙
  • 盐
    1少许
  • 胡椒面儿
    1少许
  • 酱油
    1汤匙
  • 糖
    1汤匙
  • 低聚糖
    1汤匙
  • 蒜泥
    0.5汤匙
  • 蚝油
    0.5汤匙
  • 水儿
    1.5汤匙
  • 醋
    1.5汤匙
  • 洋葱
    1/4伊阿
  • 越南辣椒
    3伊阿
影像
烹饪顺序
STEP 1/9
洗净鸡颈肉。
STEP 2/9
洗净的鸡颈肉放在碗里。
STEP 3/9
在鸡颈肉中加入料酒、盐、胡椒粉搅拌。
STEP 4/9
加入酱油、白糖、低聚糖、蒜末、蚝油、水、醋，制成酱汁。
STEP 5/9
把洋葱剁碎。
STEP 6/9
在平底锅里倒入油，放入鸡颈肉，用大火炒。
STEP 7/9
在平底锅里放入酱料，用大火煮。
STEP 8/9
酱汁煮开后，放入洋葱、越南辣椒，用大火煮。
STEP 9/9
把炒好的鸡颈肉放进去，用大火炒。
烹饪后记
5.00
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  • 482*****
    score
    太好吃了，然后扔掉刚开始用鸡颈肉油烤出来的油，然后煮酱汁吧？
    2023-09-09 19:49
  • 313*****
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    真的很好吃呜呜！！！！！
    2023-08-10 17:01
  • 326*****
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    这个是正经的！
    2023-06-04 21:40
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