超简单~蚝油香菇炒！
把生香菇放入蚝油炒了一下
5 人份
10 分钟内
왕눈이의맛있는이야기
材料
  • 香菇
    6~7伊阿
  • 洋葱
    1伊阿
  • 青阳辣椒
    2伊阿
  • 葵花籽油
    2TS
  • 蒜泥
    1ts
  • 浓汁酱油
    2TS
  • 蚝油
    1TS
  • 低聚糖
    2TS
  • 香油
    1ts
  • 芝麻
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
准备生香菇后，剪掉菇根尖，用凉水轻轻沐浴一次。 虽然说生蘑菇最好不要洗，但是因为雾霾和莫名其妙的不舒服，所以每次都会给它洗澡。
STEP 2/7
不要切得太厚
STEP 3/7
洋葱和青阳辣椒也切好后准备吧 幼儿，儿童用大葱或香葱代替青阳辣椒，切好后放进去。
STEP 4/7
在平底锅里倒入葵花籽油，放入蒜泥翻炒10~20秒
STEP 5/7
放入切好的香菇搅拌后倒入100ml水翻炒，
STEP 6/7
放入切好的洋葱和青阳辣椒，放入浓酱油、蚝油、低聚糖，用大火炒至洋葱变透明为止。
STEP 7/7
撒上香油 芝麻就完成了
可以放其他蔬菜（胡萝卜、红辣椒、小葱）等
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