泡人参酒的方法/试试在超市买的人参/ginsengliquor
用5~6年的人参泡人参酒固然好,但是用超市买的人参泡人参也很好,超过6个月就会变成药酒,超过1年就可以喝了。 谢谢。
6 人份
999 分钟内
집밥테이블
材料
  • 人参
    750g
影像
烹饪顺序
STEP 1/11
准备750g的人参
STEP 2/11
泡30分钟左右
STEP 3/11
用牙刷清洗每个角落
STEP 4/11
放在碗里 为了防止沾上泥土 擦干净后洗净
STEP 5/11
倒进菜盘里 然后一个一个铺开
STEP 6/11
在阴凉处晾干,没有水分。
STEP 7/11
会剪掉脑头部分 如果不摘掉的话会腹痛
STEP 8/11
玻璃瓶消毒后准备,慢慢倒入25度以上的浸泡酒3.6升。
STEP 9/11
根据口味可以放一点白糖或者蜂蜜 但是为了感受人参本身的味道 我没放 超过6个月就会变成药酒 喝1年多会很好 酒精会随着时间蒸发,请盖上塑料。
STEP 10/11
盖上盖子放在阴凉处保管
STEP 11/11
增强免疫力,有助于恢复疲劳的人参酒完成。
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