土耳其烤蛋配方土耳其烤蛋的制作方法
有一道土耳其料理在SNS上很火。 就是土耳其雪糕。 以希腊酸奶和荷包蛋为主的料理，据说土耳其当地早餐吃得很多。 和清淡的面包一起。 其实最近还做了希腊酸奶，因为他想吃！ 我们来做一下外形和味道都很好的土耳其烤蛋吧？
2 人份
30 分钟内
푸디레
材料
  • 希腊酸奶
    200g
  • 蒜泥
    1/2t
  • 胡椒面儿
    1少许
  • 盐
    1少许
  • 胡椒面儿
    1少许
  • 无盐黄油
    3T
  • 橄榄油
    1T
  • 彩椒
    1/2t
  • 姜黄素
    1/4t
  • 鸡蛋
    2伊阿
  • 醋
    2T
  • 交易
    1伊阿기
  • 莱迪什
    1伊阿
烹饪顺序
STEP 1/20
请准备材料。
STEP 2/20
请准备200克室温状态的希腊酸奶。
STEP 3/20
请放1/2吨蒜泥。
STEP 4/20
请给我放一小撮开颜粉。 如果没有开颜粉，请用细辣椒粉代替。
STEP 5/20
请放一撮盐。
STEP 6/20
也放一点胡椒粉吧。
STEP 7/20
搅拌均匀。 希腊酱完成了。 准备其他材料的时候先放一会儿。
STEP 8/20
在平底锅里放入3T无盐黄油。
STEP 9/20
请再放1T橄榄油。
STEP 10/20
请放1/2吨烟熏彩椒粉。
STEP 11/20
请放1/4吨地黄素。
STEP 12/20
放入1吨辣椒酱煮开。
STEP 13/20
因为没有水分，材料容易烧焦，请用小火煮。 如果颜色泡得红的话，关灯就可以了。
STEP 14/20
该做卧蛋了。 在锅中倒入足量的水，待水开后加入食醋，尽量将火调小。
STEP 15/20
水咕嘟咕嘟烧开的话，荷包蛋很容易爆裂。 尽量把火调小到不产生气泡的程度，然后用勺子画圈搅拌。 将室温状态下的鸡蛋小心地放入水旋风中即可！
STEP 16/20
卧蛋煮3分钟左右后马上拿出来。
STEP 17/20
请把做好的卧蛋放在希腊酸奶底座上。
STEP 18/20
均匀地撒上辣椒油。
STEP 19/20
用交易和Radish装饰就完成了！
STEP 20/20
是非常适合和面包一起吃的土耳其雪糕。 希腊酸奶底料和荷包蛋、辣椒油的组合非常好。 尝了尝才知道土耳其人为什么早上喜欢吃。 如果您喜欢希腊酸奶，请一定要尝试一下。
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