凉拌洋葱干-不像洋葱的粘稠感!!
据说秋天的萝卜又甜又好吃,一到秋天就一箱两箱地晾干萝卜,制作萝卜干。 今年秋天,他去了两次苹果农场,晾干装满了苹果的红色苹果,制作了苹果干苹果干。 铁季节给妈妈送去,把蔬菜切成小块,晾干后放在米饭上,制作可以吃的蔬菜干。 虽然家里没有多少人吃,但买洋葱的时候,还是用10英镑买回来吧! 洋葱剩了..然后把洋葱晾干。 有时还会晒干各种水果或制作牛肉干,因此干燥机没有休息的时间。 有一天,我珍惜地包装晒干的东西,发现了对晾干非常认真的我。 以节约电费为由,过了7点才开始洗衣服的主题是"连白天电费都不怕,几天几天的晒着什么,如果带着这种真诚、热情、诚意和热情做能赚钱的事情的话,应该会成为大富翁吧。 不管怎样,萝卜干、苹果干、洋葱干等所有干菜都是用辣椒粉拌的话,怎么会有这么好吃的东西,因为味道很丰富,所以就成了。
4 人份
15 分钟内
Lime앤Thyme라앤타
材料
  • 洋葱
    100g
  • 辣椒粉
    3TS
  • 梅子液
    3TS
  • 小银鱼汁
    2TS
  • 2/3TS
烹饪顺序
STEP 1/8
洋葱切成0.5-6cm
STEP 2/8
在蒸锅里蒸2分钟左右。
STEP 3/8
用烘干机烘干。
STEP 4/8
将干菜放入温水中浸泡20~30分钟。
STEP 5/8
将泡好的洋葱干挤干后放入碗中。
STEP 6/8
放入分量的辣椒粉,揉搓1-2分钟,涂上辣椒粉。
STEP 7/8
依次放入梅子液和鱼露,揉搓后拌匀。
STEP 8/8
放醋拌一下。
干菜泡的时间过长,味道可能会流失,所以用温水泡20分钟-30分钟不要超过20分钟。
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