虾仁西红柿炒鸡蛋配方 炒虾仁的方法
基本炒土拨鼠加上虾,变得更高级了。
1 人份
5 分钟内
라피네
材料
  • 6伊阿
  • 鸡蛋
    3伊阿
  • 橄榄油
    恰如其分
  • 西红柿
    2~3伊阿
  • 蚝油
    0.3T
  • 芝麻
    少许
烹饪顺序
STEP 1/11
请准备好3个鸡蛋。
STEP 2/11
西红柿也洗干净2~3个左右,切成适合食用的大小。 我使用咸的西红柿,因为是小西红柿,所以使用了3个,如果使用大西红柿的话,可以使用1~2个,请按照个人喜好放进去。
STEP 3/11
在平底锅里倒入少许油,倒入鸡蛋液。
STEP 4/11
用小火用筷子做炒鸡蛋。
不要煮得太熟,在软绵绵的状态下关火。
STEP 5/11
然后把做好的炒鸡蛋单独盛在碗里。
STEP 6/11
在炒鸡蛋的平底锅里再放点橄榄油,把收拾好的虾仁放进去翻炒。
STEP 7/11
待虾仁快熟时,加入番茄一起轻轻翻炒。
STEP 8/11
炒过一次的话,放入炒鸡蛋一起搅拌。
STEP 9/11
加入0.3T左右的蚝油,搅拌均匀翻炒。
STEP 10/11
调好咸淡的话,关火撒上芝麻就完成了。
STEP 11/11
一顿饭就足够了,炒虾仁西红柿鸡蛋就完成了。
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